Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

klaryk01
klaryk01
Vloženo 28. 3. 2020
Líbí se mi
10 min.
Příprava
10 min.
Vaření
12 porcí
Ingredience
polohrubá mouka
100 g
vejce
2 ks
změklé máslo
30 g
cukr
60 g
půl lžičky prášku do pečiva
1 ks
trošku kakaa
1 ks

Brumíci

klaryk01
klaryk01
Vloženo 28. 3. 2020
Líbí se mi
Brumíci
10 min.
Příprava
10 min.
Vaření
12 porcí
Ingredience
polohrubá mouka
100 g
vejce
2 ks
změklé máslo
30 g
cukr
60 g
půl lžičky prášku do pečiva
1 ks
trošku kakaa
1 ks

Brumíci

Oddělte bílky od žloutků a z bílků ušlehejte tuhý sníh.

Žloutky utřete s cukrem do pěny, přidejte máslo, mléko a postupně přimíchejte všechnu mouku s půl lžičkou prášku do pečiva.

Na závěr do směsi lehce vmíchejte sníh.

 

Začněte plnit máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech.

1 lžíci těsta si dejte stranou, obarvěte ji kakaem nebo karobem a malou lžičkou naneste trošku těsta na bříško nebo tlapky, pak dolijte světlým těstem.

Na jednoho brumíka je zapotřebí cca 1,5 lžíce těsta. Zkrátka počítejte s tím, že trochu „vyběhnou“, takže je zapotřebí formičku nepřeplnit.

Pečte v předem vyhřáté troubě na střední stupeň, cca 170° po dobu 10 minut. Brumíci jsou malí, takže jsou opravdu rychlé hotoví.

10 min.
Příprava
10 min.
Vaření
12 porcí
Ingredience
polohrubá mouka
100 g
vejce
2 ks
změklé máslo
30 g
cukr
60 g
půl lžičky prášku do pečiva
1 ks
trošku kakaa
1 ks

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Klárii.nka
Klárii.nka 25. 5. 2020

Super

Odpovědět
Monulka
Monulka 20. 5. 2020

pěkný recept

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 9. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
avatar
Lenka Polášková 18. 4. 2020

mňam

Odpovědět
Jasper
Jasper 31. 3. 2020

Děti je milují

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
90 132
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.