
Rúru predhrejeme na 180 °C.
Suroviny na drobenku prepracujte prstami. Guľatú formu o priemere asi 28 cm (ja som použila 24cm formu, koláč bol vyšší...) alebo plech s vyššími okrajmi vymažeme maslom a vysypeme hrubou múkou.
V miske vymiešame varechou vajce s cukrom do svetla, vmiešame kyslú smotanu, preosiatu múku zmiešanú s kypriacim práškom a dobre premiešame.
Cesto opatrne roztiahneme pomocou stierky po celej ploche formy, rovnomerne uložíme ovocie - banán a ríbezlé - a nakonec na ovocie dáme drobenku. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme 25-30 minut, až kým drobenka zozlátne a bude chrumkavá (pokiaľ použijete ovocie s väčším obsahom vody, napr. broskyne, pečte koláč dlhšie).
Místo, kde můžeš psát a diskutovat
zaujimave
Zaujímavý recept
pěkný recept
vyzkouším
super