Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Luciana
Luciana
Vloženo 11. 11. 2021
Líbí se mi
60 min.
Příprava
7 min.
Vaření
9 porcí
Ingredience
hrubá mouka
300 g
droždí
20 g
vejce
1 ks
sůl
1 špetka
cukr
1 špetka
mléko
150 ml
zavařené borůvky
1 sklenička
nutela
1 sklenička

Blbouni – sladké kynuté knedlíky

Luciana
Luciana
Vloženo 11. 11. 2021
Líbí se mi
Blbouni – sladké kynuté knedlíky
60 min.
Příprava
7 min.
Vaření
9 porcí
Ingredience
hrubá mouka
300 g
droždí
20 g
vejce
1 ks
sůl
1 špetka
cukr
1 špetka
mléko
150 ml
zavařené borůvky
1 sklenička
nutela
1 sklenička

Blbouni – sladké kynuté knedlíky

Kunuté těsto mnohé straší, ale není čeho se bát. Kynuté knedlíky jsou tradiční jídlo které bylo oblíbené i v Krkonoších. Toto je recept mojí babičky a věřím, že i vám budou chutnat.

 

Postup:

Mouku, droždí, špetku cukru a teplé mléko smícháme a uděláme kvásek.  Počkáme cca 15 min než vykyne. Přidáme vejce a špetku soli a necháme kynout cca 30 min, Plníme dle chuti, borůvkami či čokoládou. Vytvarujeme koule a necháme kynout cca 5 min. Dáme vařit do vroucí vody na 7 min.

Ještě před vytažením z vody je propícháme špejlí, jinak ztvrdou. Doporučujeme posypat moučkovým cukrem a škvařeným máslem.

60 min.
Příprava
7 min.
Vaření
9 porcí
Ingredience
hrubá mouka
300 g
droždí
20 g
vejce
1 ks
sůl
1 špetka
cukr
1 špetka
mléko
150 ml
zavařené borůvky
1 sklenička
nutela
1 sklenička

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Honzicek
Honzicek 25. 11. 2021

jahodove jsou top

Odpovědět
JanouskovaB27
JanouskovaB27 24. 11. 2021

Mňam

Odpovědět
Kahomar
Kahomar 22. 11. 2021

u nás se blbouni dělaly s povidly nebo borůvkami...vidličkou jsme je vždy propichovaly po vytažení, aby z nich utekla pára

Odpovědět
Luse
Luse 21. 11. 2021

Asi brzy vyzkoušíme.

Odpovědět
lemur
lemur 17. 11. 2021

Tyto blbouny vařila moje babička. Já mám také raději tvarohové knedlíčky.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
102 491
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.