Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Mary Aušová
Mary Aušová
Vloženo 6. 1. 2018
Líbí se mi
15 min.
Příprava
70 min.
Vaření
15 porcí
Ingredience
vejce
2 ks
špaldová celozrnná mouka
300 g
brusinky
100 g
špetka soli
třtinový cukr
100 g
skořice mletá
1/2 lžička
mléko (občas dávám i mandlové)
200 ml
prášek do pečiva
2 lžička
banány (nejlépe přezrálé)
6 ks
máslo
200 g
pekanové ořechy (můžete nahradit vlašskými)
100 g
mleté mandle na vysypání plechu, může být strouhanka, kokos, mouka.

Banánový chléb podle Mary

Mary Aušová
Mary Aušová
Vloženo 6. 1. 2018
Líbí se mi
Banánový chléb podle Mary
15 min.
Příprava
70 min.
Vaření
15 porcí
Ingredience
vejce
2 ks
špaldová celozrnná mouka
300 g
brusinky
100 g
špetka soli
třtinový cukr
100 g
skořice mletá
1/2 lžička
mléko (občas dávám i mandlové)
200 ml
prášek do pečiva
2 lžička
banány (nejlépe přezrálé)
6 ks
máslo
200 g
pekanové ořechy (můžete nahradit vlašskými)
100 g
mleté mandle na vysypání plechu, může být strouhanka, kokos, mouka.

Banánový chléb podle Mary

 

POSTUP PŘÍPRAVY

Banány, cukr, máslo a prášek do pečiva rozmačkáme a rozmícháme. Přidáme pekanové či vlašské ořechy nadrobno nasekané a brusinky. Do řádně promíchané směsi vlijeme mléko přidáme špetku soli a skořici, dvě celá vejce a opět promícháme. Přimícháme mouku a hotové těsto, které je tužší konzistence než na klasickou bábovku vlijeme do máslem vymazané a mletými mandlemi vysypané formy na bábovku, srnčího hřbetu, na hluboký plech, či pekáč. Pečeme v předehřáté troubě na 170 až 190 °C asi 70 minut. Hotové poznáme tak, že nelepí na vpíchnuté špejli.

Moučník jím samotný, protože mi díky množství banánů a brusinek příjde dostatečně sladký, ale někdo ještě potírá marmeládou, nebo sladkým burákovým máslem. 

Užijte si vikend 

Mary 

15 min.
Příprava
70 min.
Vaření
15 porcí
Ingredience
vejce
2 ks
špaldová celozrnná mouka
300 g
brusinky
100 g
špetka soli
třtinový cukr
100 g
skořice mletá
1/2 lžička
mléko (občas dávám i mandlové)
200 ml
prášek do pečiva
2 lžička
banány (nejlépe přezrálé)
6 ks
máslo
200 g
pekanové ořechy (můžete nahradit vlašskými)
100 g
mleté mandle na vysypání plechu, může být strouhanka, kokos, mouka.

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Monulka
Monulka 16. 5. 2020

bezva

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 14. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 24. 11. 2019

vyzkouším

Odpovědět
Jasper
Jasper 3. 9. 2019

Vypadá vážně skvele

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 19. 8. 2018

dobré

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
90 121
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.