Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Marsy
Marsy
Vloženo 18. 2. 2017
Líbí se mi
10 min.
Příprava
50 min.
Vaření
4-6 porce
Ingredience
banány
450 g
vejce
3 ks
hladká mouka
150 g
polohrubá mouka
100 g
moučkový cukr
40 g
vanilkový cukr
1 ks
bio citron - kůra
1 ks
Héra
120 g
vlašské ořechy
6 lžíce
70% hořká čokoláda
1 ks
meduňka
1 ks
přášek do pečiva
1/2 ks
domácí marmeláda
4-5 lžíce

Výborná banánovo-ořechová buchta

Marsy
Marsy
Vloženo 18. 2. 2017
Líbí se mi
Výborná banánovo-ořechová buchta
10 min.
Příprava
50 min.
Vaření
4-6 porce
Ingredience
banány
450 g
vejce
3 ks
hladká mouka
150 g
polohrubá mouka
100 g
moučkový cukr
40 g
vanilkový cukr
1 ks
bio citron - kůra
1 ks
Héra
120 g
vlašské ořechy
6 lžíce
70% hořká čokoláda
1 ks
meduňka
1 ks
přášek do pečiva
1/2 ks
domácí marmeláda
4-5 lžíce

Výborná banánovo-ořechová buchta

Troubu předehřejeme na na 170º C.

 

Těsto:

Nejprve si oddělíme žloutky od bílků. Vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do lesklé pěny, přidáme změklou Heru, kůru z jednoho bio citronu. Banány rozmačkáme vidličkou a postupně zašleháváme. Do odvážené hladké a polohrubé mouky přidáme kypřící prášek. A za stálého míchání přidáváme po lžičkách. Dále přidáme pokrájené nebo rozdrcené ořechy. Do vypracovaného těsta lehounce vmícháme sníh. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy.

Pečeme na 170º C cca 45 - 55 minut dle zvolené formy.

Po upečení nakrájíme a promažeme domácí marmeládou. Dle chuti. Použila jsem domácí marmeládu jahodovo-malinovo-ostružinovou s banánem. Dozdobeno 70% hořkou čokoládou a meduňkou. Na zdobení lze použít drcené ořechy či šlehačku.

 

 

10 min.
Příprava
50 min.
Vaření
4-6 porce
Ingredience
banány
450 g
vejce
3 ks
hladká mouka
150 g
polohrubá mouka
100 g
moučkový cukr
40 g
vanilkový cukr
1 ks
bio citron - kůra
1 ks
Héra
120 g
vlašské ořechy
6 lžíce
70% hořká čokoláda
1 ks
meduňka
1 ks
přášek do pečiva
1/2 ks
domácí marmeláda
4-5 lžíce

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 27. 8. 2019

Nádhera

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 19. 8. 2018

super nápad

Odpovědět
lemur
lemur 26. 2. 2017

Musím vyzkoušet, mám ráda vše s banány.

Odpovědět
Tenderka
Tenderka 20. 2. 2017

este vymenit heru za maslo a je to super

Odpovědět
Marsy
Marsy 20. 2. 2017

ze zdrav. důvodu používám raději Héru či Héru máslovou

Tenderka
Tenderka 21. 2. 2017

kvoli cholesterolu? skuste si precitat toto, ja zo zdravotnych dovodov presne pre to iste pouzivam prave maslo: http://www.zenysro.cz/blogy/zdravi-a-zivotni-styl/preco-jest-maslo

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
88 029
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.