Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Dana Dorka
Dana Dorka
Vloženo 26. 11. 2018
Líbí se mi
20 min.
Příprava
15-20 min.
Vaření
12-16 porcí
Ingredience
ovesné vločky
1 hrnek
pšeničná mouka - celozrnná, nebo polohrubá)
1 hrnek
olej
1/2 hrnek
mléko
1/4 hrnek
med nebo jiné sladidlo - např. datlový sirup... nebo cukr :-)
2-3 lžíce
vajíčko
1 ks
kypřící prášek
1 lžička

Variace na cookies pokaždé jinak! Vyzkoušejte to také

Dana Dorka
Dana Dorka
Vloženo 26. 11. 2018
Líbí se mi
Variace na cookies pokaždé jinak! Vyzkoušejte to také
20 min.
Příprava
15-20 min.
Vaření
12-16 porcí
Ingredience
ovesné vločky
1 hrnek
pšeničná mouka - celozrnná, nebo polohrubá)
1 hrnek
olej
1/2 hrnek
mléko
1/4 hrnek
med nebo jiné sladidlo - např. datlový sirup... nebo cukr :-)
2-3 lžíce
vajíčko
1 ks
kypřící prášek
1 lžička

Variace na cookies pokaždé jinak! Vyzkoušejte to také

Nemám moc ráda přesné recepty, teda hlavně je nerada dodržuju...... Proto jsou tyhle moje "kukýsky" pokaždé trochu jiné. 

Základní recept je takovýto: v míse smíchejte 1 hrnek ovesných vloček, 1 hrnek mouky (já používám pšeničnou celozrnnou, ale můžete použít i obyč polohruhou) a lžičku prdopeče (či sody). Přilijte 1/2 hrnku oleje (slunečnicový, řepkový), 1/4 hrnku mléka a 1 vejce. Dobře rozmíchejte (ideální je vidlička). Nechte chvíli odpočinout, aby vločky nasály olej a mléko, raději i déle  

Tak a teď Vám dávám prostor, abyste si sušenky dodělaly (nebo dodělali) podle svého. Podle toho, jaká mouka byla použitá a jaké další ingredience dál použijete, bude možná potřeba lehce doředit (mlékem) či zahustit (moukou). A tady máte variace, které používám já:

  • nastrouhané jablko, nasekané oříšky (Vaše oblíbené - vlašáky, lískáče, mandle), špetka skořice
  • kokos a práškové kakao nebo jen kakao
  • čokoládové čočky (nakupuji na váhu v bezobalu.org)
  • brusinky, naložené v rumu (rum potom vypít nebo přidat do čaje, samozřejmě nevylévat...)

A na další určitě přijdete sami

Dvěma polévkovými lžícemi pak vytvářím sušenky, podle velikosti jich bude 12 - 16.

Peču v předehřáté troubě na 180 'C na 15 minut horkovzduchem. To budete možná muset podle upravit, každá trouba peče jinak. 

Po upečení nechám vychladnout na mřížce a skladuji v plechové dóze. Bohužel nevím, jak dlouho je lze skladovat, u nás zmizí do tři dnů max

Dělávám i veganskou variantu - ta předpokládá místo mléka rostlinné mléko a nějakou náhražku vejce - mně se osvědčil gel z chia semínek - 1 vrchovatou lžíci chia semínek nasypat do hrnku a do cca necelé poloviny hrnku zalít vodou, nechat nabobtnat (min. 15 minut), případě lehce doředit cca do konzistence bílku.

20 min.
Příprava
15-20 min.
Vaření
12-16 porcí
Ingredience
ovesné vločky
1 hrnek
pšeničná mouka - celozrnná, nebo polohrubá)
1 hrnek
olej
1/2 hrnek
mléko
1/4 hrnek
med nebo jiné sladidlo - např. datlový sirup... nebo cukr :-)
2-3 lžíce
vajíčko
1 ks
kypřící prášek
1 lžička

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jankkas
Jankkas 16. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Monulka
Monulka 13. 5. 2020

pěkný recept

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 24. 11. 2019

vyzkouším

Odpovědět
Luu2
Luu2 23. 11. 2019

Super

Odpovědět
Jasper
Jasper 26. 8. 2019

Děláme domácí cookies docela často

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
90 200
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.