Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Marsha
Marsha
Vloženo 2. 12. 2014
Líbí se mi
25–30 min min.
Příprava
25 min min.
Vaření
cca 50 ks porcí
Ingredience
Hořká čokoláda
100 g
Mleté ořechy
125 g
Hladká mouka
60 g
Kakao
20 g
Mletá skořice
1 špetka
Mletý hřebíček
1 špetka
Hera Máslová příchuť
150 g
Krystalový cukr
120 g
Vejce
4 ks
Horká meruňková marmeláda
180 g
Zdobení
Dortová čokoládová poleva
200 g
Hera Máslová příchuť
100 g
Celé pražené mandle, zlaté perličky

Vánoční sacher čtverečky pohladí vaše chuťové pohárky. Vyzkoušejte!

Marsha
Marsha
Vloženo 2. 12. 2014
Líbí se mi
Vánoční sacher čtverečky pohladí vaše chuťové pohárky. Vyzkoušejte!
25–30 min min.
Příprava
25 min min.
Vaření
cca 50 ks porcí
Ingredience
Hořká čokoláda
100 g
Mleté ořechy
125 g
Hladká mouka
60 g
Kakao
20 g
Mletá skořice
1 špetka
Mletý hřebíček
1 špetka
Hera Máslová příchuť
150 g
Krystalový cukr
120 g
Vejce
4 ks
Horká meruňková marmeláda
180 g
Zdobení
Dortová čokoládová poleva
200 g
Hera Máslová příchuť
100 g
Celé pražené mandle, zlaté perličky

Vánoční sacher čtverečky pohladí vaše chuťové pohárky. Vyzkoušejte!

Kdo by neznal Sacher dort. Zkuste jej připravit jako drobné cukroví. Jen se po něm zapráší!

Změklý tuk společně s rozpuštěnou hořkou čokoládou utřeme do pěny. Po jednom přidáváme žloutky. Z bílků a krystalového cukru ušleháme sníh, poté obojí smícháme a nakonec přidáme směs mouky, ořechů a kakaa. 

Vylijeme na menší pečicím papírem vyložený plech o rozměrech 18x27 cm a uhladíme. Následně pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů Celsia 25–30 minut.

Až těsto vychladne na vlažnou teplotu, rozpůlíme jej uprostřed a potřeme povařenou meruňkovou marmeládou. Poté necháme úplně vychladnout.

Zoubkovaným nožem nařežeme na čtverečky 3x3 cm, poté namáčíme do čokoládové polevy, rozpuštěné s Herou Máslová příchuť, a dáme odkapat na mřížku. Zbylou polevu scedíme.

Zdobíme hotovou koupenou dekorací, kterou lepíme zbylou polevou.

25–30 min min.
Příprava
25 min min.
Vaření
cca 50 ks porcí
Ingredience
Hořká čokoláda
100 g
Mleté ořechy
125 g
Hladká mouka
60 g
Kakao
20 g
Mletá skořice
1 špetka
Mletý hřebíček
1 špetka
Hera Máslová příchuť
150 g
Krystalový cukr
120 g
Vejce
4 ks
Horká meruňková marmeláda
180 g
Zdobení
Dortová čokoládová poleva
200 g
Hera Máslová příchuť
100 g
Celé pražené mandle, zlaté perličky

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jankkas
Jankkas 16. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Monulka
Monulka 13. 5. 2020

krásné

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 24. 11. 2019

vyzkouším

Odpovědět
Luu2
Luu2 23. 11. 2019

super

Odpovědět
avatar
Zuzana Machová 18. 9. 2019

tohle vyzkouším ráda

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
90 348
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.