Šťavnatý hrnčekový koláč
Dnes by som Vám chcela predstaviť náš víkendový šťavnatý koláčik 😉
Suroviny:
Cesto: 5 vajec, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček Granka, 1 hrnček oleja, 1 prášok do pečiva
Na poliatie: pol hrnčeka uvarenej osladenej kávy Nescafé, džem na potretie
Poleva: 2,5 dl smotany na šľahanie, 200 g čokolády na varenie
Postup:
Do misky dáme rozšľahané vajcia, kryštálový cukor, polohrubú múku, Granko, olej a prášok do pečiva. Zamiešame a vylejeme na vymastený, múkou vysypaný stredne veľký plech. Pečieme vo vyhratej rúre pri teplote 180°C 35 až 45 minút.
Upečený, ešte teplý koláč polejeme teplou osladenou kávou (nemusí byť sladená), necháme chvíľu vsiaknuť a cesto potrieme džemom.
V smotane na šľahanie rozpustíme čokoládu na varenie, spolu uvaríme, vylejeme na cesto a roztrieme. Koláč necháme na chladnom mieste odležať 8 až 10 hodín..
Pokrájame ho na menšie kúsky a dozdobíme šľahačkou.5ks - vajcia1hrnek - kryštálový cukor1hrnek - polohrubá múka1hrnek - Granko1hrnek - olej1ks - kypriaci prášok1/2hrnek - uvarená káva (príp. sladená)ks - džem250ml - smotana na šľahanie200g - čokoláda na vareniepříprava - 15vaření - 50
V smotane na šľahanie rozpustíme čokoládu na varenie, spolu uvaríme, vylejeme na cesto a roztrieme. Koláč necháme na chladnom mieste odležať 8 až 10 hodín..
Pokrájame ho na menšie kúsky a dozdobíme šľahačkou.5ks - vajcia1hrnek - kryštálový cukor1hrnek - polohrubá múka1hrnek - Granko1hrnek - olej1ks - kypriaci prášok1/2hrnek - uvarená káva (príp. sladená)ks - džem250ml - smotana na šľahanie200g - čokoláda na vareniepříprava - 15vaření - 50
