Stále mäkké medovníčky

Vytisknout recept
Ešte ste nestihli upiecť medovníky? Vyskúšajte tieto a nemusíte ani čakať, kým zmäknú, lebo sú stále mäkké 🙂
 
V hrnci roztopíme maslo, med, cukor a vodu a necháme vychladnúť. Potom primiešame ostatné suroviny a vymiešame redšie cesto - dá sa mixérom aj ručne vareškou. Cesto uložíme aspoň na 1 hod. do chladničky, môžeme nechať aj cez noc.
Odoberieme asi polovicu cesta, druhú dáme späť do chladničky, aby nezmäkla, vyvaľkáme na pomúčenej doske na asi pol centimetra a vykrajujeme vzory. Pečieme v rozohriatej rúre na 180 min. 7-10 minút maximálne, aby neboli tvrdé. Po upečené hneď potierame rozšľahaným vajíčkom, aby sa ešte teplom vajce urobilo.
 
Pokojné sviatky 🙂
250g - masla
150g - medu
200g - práškového cukru
1dcl - vody
600g - hladkej múky
2ks - vajcia
2 lžička - sódy bikarbóny
2lžička - perníkového korenia
1ks - vajce na potretie
příprava - 15
vaření - 10
Kategorie Cukroví
Uvařila Emília Balonová

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account