Sladký mrkvový chlebík - hrnčekový a vhodný aj pre vegánov

Hľadala som recept na mrkvový koláč a objavila som tento mrkvový chlebík, ktorý je náhodou vhodný aj pre vegánov 😀

Predhrejeme rúru na 175°C.

Olejom alebo sprejom potrieme nádobu, v ktorej budeme koláč piecť (22×33 cm).

Zmiešame múku, škoricu, mleté klinčeky, kypriaci prášok a soľ.

V druhej miske zmiešame mleté ľanové semiačka s horúcou vodou, minútku miešame, až kým ľan začne absorbovať vodu a hmota hustnúť.

Vmiešame aj hnedý cukor a vanilku, až kým sa cukor nerozpustí. Potom pridáme sušené ovocie, mrkvu, prípadne lupienky mandlí.

Vmiešame suché ingrediencie do mokrých a vlejeme do pripravenej nádoby na pečenie.

Pečieme v predhriatej rúre, až pokým skúšobná špajdla po vpichnutí do stredu koláča bude suchá, čo je asi 30 minút.

Necháme vychladnúť aspoň 10 minút, kým koláčik premiestnime na servírovaciu misu.
2sklenička - celozrnnej múky
1,5lžička - mletá škorica
1lžička - mleté klinčeky
4lžička - kypriaci prášok
1/4lžička - soľ
1,5sklenička - horúca voda
1/4sklenička - mleté ľanové semiačka
2sklenička - hnedý cukor
4lžička - vanilkový extrakt
3/4sklenička - sušené ríbezlé, brusnice, hrozienka, môžu byť aj lupienky mandlí
6ks - nastrúhaná mrkva
příprava - 20
vaření - 45

Kategorie Cukroví

Uvařila Monika Galgócziová

Cookie	Délka	Popis
cookielawinfo-checkbox-analytics	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s používáním souborů cookie v kategorii „Analytika“.
cookielawinfo-checkbox-functional	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven na základě souhlasu s cookie GDPR k zaznamenání souhlasu uživatele pro soubory cookie v kategorii „Funkční“.
cookielawinfo-checkbox-necessary	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookies slouží k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Nezbytné“.
cookielawinfo-checkbox-others	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Jiné".
cookielawinfo-checkbox-performance	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Výkon“.
viewed_cookie_policy	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent a používá se k uložení, zda uživatel souhlasil nebo nesouhlasil s používáním souborů cookie. Neukládá žádné osobní údaje.