Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

beata0063
beata0063
Vloženo 21. 10. 2019
Líbí se mi
20 min.
Příprava
50-60 min.
Vaření
12 porcí
Ingredience
Vajcia
3 ks
Kryštálový cukor
1,5 hrnek
Olej
1 hrnek
Hladká múka
2 hrnek
Kypriaci prášok do pečiva (PDP)
1 ks
Mletá škorica
1 lžička
Orechy
1 hrnek
Jablká
3-4 ks
Čokoláda horká
100 g
maslo+múka vysypanie formy
mlieko

Orechová bábovka s jabĺčkami

beata0063
beata0063
Vloženo 21. 10. 2019
Líbí se mi
Orechová bábovka s jabĺčkami
20 min.
Příprava
50-60 min.
Vaření
12 porcí
Ingredience
Vajcia
3 ks
Kryštálový cukor
1,5 hrnek
Olej
1 hrnek
Hladká múka
2 hrnek
Kypriaci prášok do pečiva (PDP)
1 ks
Mletá škorica
1 lžička
Orechy
1 hrnek
Jablká
3-4 ks
Čokoláda horká
100 g
maslo+múka vysypanie formy
mlieko

Orechová bábovka s jabĺčkami

1. Vajíčka s cukrom vyšľaháme do penista. 

2. Pomaly prilievame olej,ďalej dáme múku, škoricu a PDP. Chvíľu mixujeme a dolievame podľa potreby mlieko,ktoré si vopred predhrejeme. (Cesto je redšie, pretože  ho zahustia ešte jabĺčka a orechy,no výsledné cesto  robievam celkovo nie také husté ako som zvyknutá pri iných receptoch na bábovku ale je trochu redšie ako zvyčajne. )

3.Posekáme si orechy (môžu byť vačšie kúsky), nalámeme čokoládu a pridáme nastrúhané alebo pokrájané jabĺčka. (Množstvo orechou dávam 1H celých a tie následne posekám v sekáčiku,čokoládu dávam väčšie kusy, aby sa pečením príliš nerozropila a vo výsledku nájdeme v bábovke aj celé kusy a jabĺčka taktiež krájam ale na veľmi malé kocky ) Vmiešame ručne do cesta.

4.Formu na bábovku vymastíme maslom a vysypeme múkou.

5.Bábovku vložime do vyhriatej rúry na 180 °C a pečieme prvých 15-20 min. Následne teplotu znížime na 160°C a pečieme ďalších cca 45 min. Cesto radšej skontrolujeme šparjdlou, pretože zvrchu môže bábovka vyzerať na pohľad dopečená, no kedže je cestou redšie, pečenie trvá o čosi dlhšie. Výsledok však za to čakanie stojí.

*Formu na bábovku používam veľkú, preto ak máte menšiu formu, množstvá si upravte na polovicu. Ja keď som prvý krát piekla túto bábovku u babky (mojej mamky) na tento detail som zabudla a kedže ona má malú silikónovú formu,cesto vytieklo ako sa bábovka v rúre zdvíhala. Na druhý krát sme ju už upiekli z pôvodného množstva až v dvoch menších formách na bábovky.  

Dobrú chuť prajem všetkým, ktorý recept vyskúšajú  

20 min.
Příprava
50-60 min.
Vaření
12 porcí
Ingredience
Vajcia
3 ks
Kryštálový cukor
1,5 hrnek
Olej
1 hrnek
Hladká múka
2 hrnek
Kypriaci prášok do pečiva (PDP)
1 ks
Mletá škorica
1 lžička
Orechy
1 hrnek
Jablká
3-4 ks
Čokoláda horká
100 g
maslo+múka vysypanie formy
mlieko

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 18. 1. 2020

Ta bude určitě vynikající

Odpovědět
beata0063
beata0063 21. 1. 2020

Áno,je ozaj výborná

Kahomar
Kahomar 6. 1. 2020

klasika vždy potěší

Odpovědět
Atevy
Atevy 12. 12. 2019

pecka

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 23. 11. 2019

výborná

Odpovědět
Tamara
Tamara 22. 11. 2019

To musí být dobrota

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
88 018
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.