Vloženo 29. 8. 2016

Líbí se mi

3 002

Ingredience

Korpus:

mletý mak

220 g

vajce

3 ks

kypriaci prášok

1 lžička

med (alebo cukor)

80 g

kyslá smotana alebo biely jogurt

80 g

maslo

80 g

Tvarohová náplň:

jemný tvaroh

250 g

kyslá smotana alebo biely jogurt

100 g

med (alebo cukor)

1 lžíce

Zlatý klas

1 lžíce

vajce

1 ks

drobné ovocie (čučoriedky, ríbezle, maliny, černice...)

cca 500 g

ŽENY s.r.o. > Recepty > Cukroví > Makový koláč s tvarohom a čučoriedkami - bez múky!!!

Makový koláč s tvarohom a čučoriedkami - bez múky!!!

grenadka

Vloženo 29. 8. 2016

Líbí se mi

3 002

Makový koláč s tvarohom a čučoriedkami - bez múky!!!

Ingredience

Korpus:

mletý mak

220 g

vajce

3 ks

kypriaci prášok

1 lžička

med (alebo cukor)

80 g

kyslá smotana alebo biely jogurt

80 g

maslo

80 g

Tvarohová náplň:

jemný tvaroh

250 g

kyslá smotana alebo biely jogurt

100 g

med (alebo cukor)

1 lžíce

Zlatý klas

1 lžíce

vajce

1 ks

drobné ovocie (čučoriedky, ríbezle, maliny, černice...)

cca 500 g

Makový koláč s tvarohom a čučoriedkami - bez múky!!!

Keďže mám veľa maku, tak som vyskúšala ďalší makový koláčik

Korpus: Bielka vyšľaháme do peny, nemusí byť až tak tuhý. Mletý mak zmiešame s práškom do pečiva. Primiešame vajíčko, smotanu, roztopené a vychladené maslo a med. Na záver zľahka primiešame sneh. Hmotu rozotrieme na malý plech cca 22x28cm (alebo väčšiu okrúhlu formu) vystlaný papierom na pečenie. Na cesto rovnomerne rozložíme umyté ovocie. Napríklad čučoriedky

Tvarohová náplň: Jemný tvaroh vymiešame s vajíčkom, škrobom, smotanou a medom. Hmotu rozotrieme opatrne na ovocie. Pečieme pri teplote cca 180°C cca 35 - 40 minút, ale záleží od rúry. Chvíľu som nechala koláč postáť vo vypnutej rúre s pootvorenými dvierkami. Korpus je trochu vlhkejší.