Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Duch
Duch
Vloženo 22. 5. 2020
Líbí se mi
60 min.
Příprava
60 min.
Vaření
30 porcí
Ingredience

Linecké

Duch
Duch
Vloženo 22. 5. 2020
Líbí se mi
Linecké
60 min.
Příprava
60 min.
Vaření
30 porcí
Ingredience

Linecké

300 g celozrnné špaldové mouky
200 g másla (na kostky)
80 g rýžového sirupu
20 g kakaa
citronová kůra
marmeláda na slepování

Na kakaový krém:
200 ml kokosového krému
30 g mletých mandlí
15 g kakaa
2 lžíce javorového sirupu

1 Suroviny na těsto rozdělte na poloviny. Do dvou mís dejte všechny suroviny (kakao pouze do jedné poloviny) a postupně vypracujte pěkné soudržné těsto. Těsto na linecké nehnětejte zbytečně dlouho. Stačí jen tolik, aby byly suroviny (a hlavně máslo) spojené. Hotová těsta zabalte do fólie a dejte odležet do lednice (stačí na hodinu, ale klidně i přes noc). Kokosový krém dejte také vychladit přes noc do lednice.

2 Kokosový krém otevřete a lžící vyjměte ztuhlou část bez tekutiny. Dejte do vychlazené misky. Přidejte kakao, sirup a utřete na krém. Vmíchejte mleté mandle a uchovejte v chladu.

3 Odleželá těsta nechte chvíli povolit při pokojové teplotě a na pomoučeném válu je rozválejte válečkem na plát silný asi 3 až 5 mm. Z těsta vykrajujte kolečka (nebo srdíčka). Do poloviny z nich pak ještě menším vykrajovátkem udělejte dírku. Zbylé těsto spojte a zpracujte znovu.

4 Vykrojené tvary rozložte na plech s mírnými rozestupy a dejte péct do trouby rozehřáté na 160 °C. Těsto je tenké, tak je potřeba jej hlídat. Pečte dorůžova asi 10 až 15 minut.

5 Upečené linecké nechte úplně vychladnout. Potřete marmeládou nebo krémem, slepte a uschovejte do krabice vyskládané papírovými ubrousky. Linecké s krémem uchovávejte v chladu, aby se krém neroztekl.

60 min.
Příprava
60 min.
Vaření
30 porcí
Ingredience

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
kosanka
kosanka 26. 9. 2020

nestrašte s Vánocemi, kdo ví, jak koupíme vůbec dárky kvůli Covidu

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 5. 7. 2020

děláme na Vánoce

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 22. 6. 2020

Odpovědět
Nika Nika
Nika Nika 17. 6. 2020

krásne

Odpovědět
citygirl14
citygirl14 23. 5. 2020

miluji linecké

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 160
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.