Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

CathB
CathB
Vloženo 7. 9. 2018
Líbí se mi
15 min.
Příprava
20 min.
Vaření
25 porcí
Ingredience
Mouka hladká
270 g
Cukr moučka
60 g
Vanilkový cukr
1 ks
Kvalitní mletá káva
3 lžička
Máslo
200 g
sůl
1 špetka

Lahodné kávové sušenky - hotové během půl hodiny

CathB
CathB
Vloženo 7. 9. 2018
Líbí se mi
Lahodné kávové sušenky - hotové během půl hodiny
15 min.
Příprava
20 min.
Vaření
25 porcí
Ingredience
Mouka hladká
270 g
Cukr moučka
60 g
Vanilkový cukr
1 ks
Kvalitní mletá káva
3 lžička
Máslo
200 g
sůl
1 špetka

Lahodné kávové sušenky - hotové během půl hodiny

Dnes odpoledne mne přepadla spontánní touha něco upéct. Když se mi nechce do buchty (případne na ni nemám ingredience), většinou skončím někde u sušenek. V plánu jsem původně měla skořicové (už ozkoušené), ale nakonec jsem se rozhodla pro netradiční kávové.

Nejsem si jistá, proč mě napadla zrovna káva, ale faktem je, že sušenky se dají udělat skoro ze všeho. (Mé oblíbené jsou zázvorky.)

Sušenky jsou dobrá volba pro všechny, které chcete rychle něco upéct a zároveň nemáte mnoho času u toho stát. Tenhle recept si mě získal, protože neobsahuje vejce ani mléko. Většinu ingrediencí tedy bude mít doma každá z vás.

Postup:

Všechny ingredience odměřte do misky a rukou vytvarujte kompaktní hmotu. Těsto můžete nechat odležet v lednici, ale protože jsem netrpělivá, rozhodla jsem se pustit přímo do pečení.

Troubu jsem předehřála na 180° a plech vyložila pečicím papírem. Na něj jsem pak formovala středně velké kuličky, které jsem na plechu rozplácla vidličkou (takže vznikl vzorek) a pak jsem do prohlubní nasypala ještě trochu krystalového cukru. V troubě to pak udělá trochu krustičku (navíc jsem si nebyla jistá, zda jsem té kávy nedala do těsta moc, takže by se to tak dalo i zachránit). 

Poté jsem dala sušenky péct do trouby asi na 11 minut. 

Během pečení si dejte pozor, abyste na plechu nechávaly dostatečně velký rozestup. Nezdá se to, ale tuk v těstě povolí, takže sušenky získají na objemu a pak by se vám mohly slepit k sobě.

 

Chuť sušenek je příjemně máslová s nádechem kávy. Myslím, že tento recept budu určitě oprašovat častěji.

15 min.
Příprava
20 min.
Vaření
25 porcí
Ingredience
Mouka hladká
270 g
Cukr moučka
60 g
Vanilkový cukr
1 ks
Kvalitní mletá káva
3 lžička
Máslo
200 g
sůl
1 špetka

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Majina
Majina 19. 10. 2019

recept na kávové sušienky mám už odpísaný-rada vyskúšam

Odpovědět
Jasper
Jasper 27. 7. 2019

Kávové jsme ještě nedělali

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 14. 1. 2019

vyskúšam

Odpovědět
gustawka
gustawka 10. 10. 2018

musím vyzkoušet

Odpovědět
Clairest
Clairest 4. 10. 2018

Hned bych si je dala, miluji cokoliv, kde je káva

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

2 922
testovaných produktů
86 074
registrovaných inspirativních žen
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.