Koka sušenky
Ingredience
- 220 g Máslo
- 100 g Cukr moučka
- 240 g Hladká mouka
- 100 g Kokos
- 2 ks Žloutek
- 2 lžíce Kakao
- 1 ks Vanilkový cukr
Instrukce
- Nejprve si ušleháme žloutky s cukrem, poté přidáme změklé máslo, mouku, kokos, kakao a vanilkový cukr a rukama vypracujeme těsto. Z hotové hmoty děláme menší kuličky které vidličkou "rozmáčkneme" na plechu (použijeme pečící papír). Pečeme 10-15min při tepoltě 160° C (bereme v potaz zkušenosti s vlastní troubou). Sušenky je potřeba hlídat rády se připalují. Jakmile zavoní a trochu zpevní( zkoušíme prstem- opatrně ! 🙂 ) vyndáváme.Pokud někdo rád sušenky sladší doporučuji přidat trošku více cukru než je psáno v receptu. Přeji dobré pochutnání. U nás sušenky peču už jen z dvojité či trojité dávky a jsou skoro vždy hned pryč 🙂
