Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

LaCuketa
LaCuketa
Vloženo 11. 7. 2016
Líbí se mi
10 min.
Příprava
15 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
žampiónů
500 g
olivový olej nebo v neveganské formě máslo Ghi
1 lžička
jarní cibulky
3 ks
stroužky česneku
3 ks
amino omáčky Barbeque (sójové omáčky)
2 lžíce
mletého kmínu
1 lžička
hořčice
1/2 lžíce
dýňového kečupu
1/2 lžíce
mleté papriky
1/2 lžička
kurkumy
1/2 lžička
sušených krájených rajčat
2 lžíce
neaktivovaného droždí do pomazánek
1 lžíce
sůl a pepř na dochucení
1 špetka
chilli podle chuti
1 špetka
čerstvý tymián
1 špetka

Překvapte: Zeleninový tatarák z restovaných žampionů

LaCuketa
LaCuketa
Vloženo 11. 7. 2016
Líbí se mi
Překvapte: Zeleninový tatarák z restovaných žampionů
10 min.
Příprava
15 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
žampiónů
500 g
olivový olej nebo v neveganské formě máslo Ghi
1 lžička
jarní cibulky
3 ks
stroužky česneku
3 ks
amino omáčky Barbeque (sójové omáčky)
2 lžíce
mletého kmínu
1 lžička
hořčice
1/2 lžíce
dýňového kečupu
1/2 lžíce
mleté papriky
1/2 lžička
kurkumy
1/2 lžička
sušených krájených rajčat
2 lžíce
neaktivovaného droždí do pomazánek
1 lžíce
sůl a pepř na dochucení
1 špetka
chilli podle chuti
1 špetka
čerstvý tymián
1 špetka

Překvapte: Zeleninový tatarák z restovaných žampionů

Už jste někdy jedli výživný a nízkokalorický tatarák? Tak tady ho máte. Jednoduchý, rychlý a jedinečný. Jinými slovy se tento zeleninový tatarák popsat nedá, ten prostě musíte vyzkoušet! Je perfektní na klasické topince s česnekem, ale stejně dobře chutná třeba na celozrnné bagetce. Hodí se jako rychlá chuťovka i skvělé pohoštění pro každého.

 

  1. Na cca 2 jarních cibulkách lehce orestujeme žampióny, přidáme mletý kmín, tymián a necháme je chvíli dusit aby byly měkké. Trvá to cca 10 min.
  2. Podušené žampióny (bez vydušené šťávy) rozmixujeme do struktury tataráku. Přidáme čerstvou najemno nakrájenou jarní cibulku a ostatní ingredience. Vše dobře promícháme a případně si vyladíme chutě podle sebe.
  3. Nejvíc chutná vychlazený na počesnekované topince z chleba 

 

Více receptů tady

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Zuzi.773
Zuzi.773 17. 8. 2018

vyskúšam

Odpovědět
Mkrelo
Mkrelo 31. 12. 2016

Vyzkousim.zampiony mam.moc rada..

Odpovědět
evionka
evionka 31. 12. 2016

Odpovědět
Markéta | exŽENA s.r.o.

Mňam! To rozhodně zkusím

Odpovědět
konatovka
konatovka 30. 12. 2016

Vypadá to velice dobře a určitě to bude chutné.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
84 954
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.