Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Niki V.
Niki V.
Vloženo 26. 3. 2021
Líbí se mi
70 min.
Příprava
10 min.
Vaření
10 porcí
Ingredience
tvrdý sýr
hladká mouka
140 g
voda
30 ml
vejce
1 ks
máslo
30 g
krystalový cukr
1 lžíce
prášek do pečiva
1/2 lžička
sůl
1 špetka
olej

Sýrové tyčinky Tequeňos

Niki V.
Niki V.
Vloženo 26. 3. 2021
Líbí se mi
Sýrové tyčinky Tequeňos
70 min.
Příprava
10 min.
Vaření
10 porcí
Ingredience
tvrdý sýr
hladká mouka
140 g
voda
30 ml
vejce
1 ks
máslo
30 g
krystalový cukr
1 lžíce
prášek do pečiva
1/2 lžička
sůl
1 špetka
olej

Sýrové tyčinky Tequeňos

Tyčinky Tequeňos z Venezueli v mnohém připomínají náš smažený sýr. Milovníkům táhnoucího se sýra jistě přijde k chuti i tato varianta v máslovém těstíčku   

 

1) Smícháme sypké přísady, pak přidáme vejce, máslo a vodu.

 

2) Vypracujeme hladké těsto, chvilku to zabere, ale objeví se

 

3) Těsto necháme hodinu odpočívat pod fólií nebo vlhkou utěrkou.

 

4) Těsto rozválíme na tenký plát a vykrájíme proužky tak široké, aby překryly vrchol sýru nakrájeného na špalíčky.

 

5) Sýrový špalíček celý obtočíme proužkem těsta tak, aby se každé "patro" lece překrývalo.

 

6) Smažíme na oleji. Pro zvýraznění chuti můžeme podávat s tatarkou či jinou oblíbenou omáčkou.

70 min.
Příprava
10 min.
Vaření
10 porcí
Ingredience
tvrdý sýr
hladká mouka
140 g
voda
30 ml
vejce
1 ks
máslo
30 g
krystalový cukr
1 lžíce
prášek do pečiva
1/2 lžička
sůl
1 špetka
olej

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 22. 5. 2021

Ty musím udělat.

Odpovědět
Li
Li 15. 4. 2021

Odpovědět
lemur
lemur 27. 3. 2021

Dobrota. To vyzkouším.

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 26. 3. 2021

zajímavé, jistě by mi moc chutnaly

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
98 175
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.