
Čekáte hosty, nebo se sami chystáte na oslavu? Slané sýrové rolády a pikantní šneci jsou ideální chuťovkou.
20 dkg sýra v celku dáme do pevného mikrotenového sáčku a minutu rozehřejem v mikrovlnce, aby šel rozválet na placku, rozpůlíme a přesuneme na potravinovou fólii.
Z tvarohu, másla, červené sypané papriky a soli utřeme pomazánku na způsob budapešťské.
Připravené pláty rozváleného sýra potřeme pomazánkou, do jedné řady naskládáme proužky červené papriky a na to dáme snítky zelených bylinek. Zabalíme jako závin a dáme chladit do lednice.
Po vychladnutí krájíme na plátky.
Rozválené a v pečicí fólii zabalené listové těsto rozbalíme, případně ještě válečkem rozválíme na tenčí plát. Opět rozpůlíme.
Natřeme slabou vrstvou kečupu, poklademe šunkou a na plátky nakrájeným sýrem. Nedáváme až zcela ke kraji, pak to nevypadá hezky.
Opět poklademe proužky červené papriky a zelené bylinky a zamotáme do závinu.
Nakrájíme na plátky (šneky) a poklademe kousek od sebe na plech s pečicím papírem. Všechny šneky potřeme rozšlehaným vajíčkem a na část dáme nastrouhaný sýr a část posypeme semínky (já dávám slunečnicová, sezamová a lněná)
Dáme upéct zhruba na 15-20 min. do zahřáté trouby na cca 160 stupňů Celsia dozlatova.
Dobrou chuť přeje Hudlenka
Místo, kde můžeš psát a diskutovat
dříve jsem dělávala, ale již dlouhé roky ne
super
Zaujímavý recept
Znám
to asi známe všichni