Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

grenadka
grenadka
Vloženo 7. 4. 2017
Líbí se mi
- min.
Příprava
40 min.
Vaření
- porcí
Ingredience
Cesto:
hladká múka
400 g
sušené droždie
1 ks
kryštálový cukor
1/2 lžička
soľ
1 lžička
vajce
2 ks
teplá voda
60 ml
mlieko
80 ml
maslo
4 lžíce
Plnka:
kečup (domáci pretlak)
bazalka, oregano
soľ
cesnak
1 stroužek
šunka
salám
tvrdý syr, mozzarella
olivy

Pizza trhací chlieb

grenadka
grenadka
Vloženo 7. 4. 2017
Líbí se mi
Pizza trhací chlieb
- min.
Příprava
40 min.
Vaření
- porcí
Ingredience
Cesto:
hladká múka
400 g
sušené droždie
1 ks
kryštálový cukor
1/2 lžička
soľ
1 lžička
vajce
2 ks
teplá voda
60 ml
mlieko
80 ml
maslo
4 lžíce
Plnka:
kečup (domáci pretlak)
bazalka, oregano
soľ
cesnak
1 stroužek
šunka
salám
tvrdý syr, mozzarella
olivy

Pizza trhací chlieb

Do misky si vložíme 3/4 múky, cukor, droždie, soľ.

Na sporák si dáme zahrievať maslo a mlieko. Keď je celé maslo roztopené, prilejeme vlažnú vodu a premiešame. Vlažnú zmes primiešame k múke. Pridáme aj vajíčka a vymiesime hladké cesto. Ak je potrebné, tak postupne pridáme aj zbytok múky. Cesto by sa malo odlepovať od stien misky. Dáme ho vysknúť na teplé miesto na 60 - 90 minút.

Nakysnuté cesto si rozvaľkáme na obdĺžnik. Natrieme kečupom (domácou paradajkovou omáčkou) zmiešaným s bazalkou a oreganom, soľou a roztlačeným cesnakom. Rozložíme šunku, salámu, nakrájané olivy a posypeme syrom.

Cesto prerežeme pozdĺžne na pásy s výškou cca 10 cm. Poukladáme ich na seba do výšky a následne rozrežeme na štvorčeky. Tie vložíme na stojato do malej formy na chlebík. Prikryjeme utierkou a necháme kysnúť ešte cca 30 minút. Pred vložením do rúry môžeme ešte posypať syrom.

Rúru si vyhrejeme na 180°C a pečieme cca 40 minút do zlata. 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 30. 8. 2019

Naprosto úžasný recept

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 17. 8. 2018

super

Odpovědět
Clairest
Clairest 10. 2. 2018

To je zajímavé, nikdy jsem neslyšela o trhacím chlebu

Odpovědět
TerezaZlin
TerezaZlin 9. 4. 2017

dávám do wish listu

Odpovědět
grenadka
grenadka 10. 4. 2017

sipeji
sipeji 8. 4. 2017

musí být výborné

Odpovědět
grenadka
grenadka 8. 4. 2017

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
85 160
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.