U nás se vždycky dávala řepa slepicím a nebo se zavařovala a dávala jako zeleninová příloha k masu. Až v práci jedna kolegyně opěvovala červenou řepu k obědu. Vyprosila jsem si od babičky pár řep a zkoušela recepty. Teď Vám napíšu jeden, který jsme si hodně oblíbili a v podstatě již nic jiného z řepy nepřipravuji.
Potřebujete jen řepu, sůl, pepř, alobal, mozzarellu, balsamikový krém, kvalitní olej a nějakou přílohu, my milujeme pečivo.
Řepu omyjte, zabalte po jednom do alobalu a dejte péct. Já peču dle velikosti na maximum a cca dvě hodiny. Poté vybalím, oloupu, nakrájím na tenké plátky, které rozprostřu na talíř. Pokladu na plátky nakrájenou nebo natrhanou mozzarellu, osolím, opepřím. Zakápnu olejem, momentálně máme mandlový, a balzamikovým krémem. Výborně chutná i posypané vlašskými ořechy. Podáváme většinou s domácím chlebem a moc nám to chutná.
Dobrou chuť
Pečená červená řepa
-
Michaela Gautam – Mé nepálské lásky
Jaroslava Korpášová||Bydlení a domácnost
Příspěvky této ženy na fcb si občas ráda přečtu, je pro mne velmi inspirativní a zajímavá. Proto jsem si...
-
Kroton
MarcelaKapounová||Bydlení a domácnost
Kolik podob tato oblíbená pokojová rostlina může být, to by se člověk snad ani nedopočítal. Rozmanité tvary listů, celých...
-
O vánoční hvězdě: Jak se vám líbila štědrovečerní pohádka 2020?
RadkaKřivánková||Bydlení a domácnost
Štědrovečerní pohádka je v Česku tradicí, kterou dodržuje minimálně Česká televize. Každoročně v hlavním vysílacím čase uvádí premiéru nové...
-
Zábava nejen pro děti
Dominika Šimonová||Bydlení a domácnost
Čím dál více lidí ci myslí, že vybarvování je více než oblíbená dětská zábava. Stějně tak jako dětem je...
-
Mých sedm kočičích životů
LucieProcházková||Bydlení a domácnost
Lucka Vám v novém blogu píše o tom, jak to má doma s kočkami. A kolik životů máte Vy?...
-
Thomas Müller – Zvířata v zimě
Jaroslava Korpášová||Bydlení a domácnost
Prima knížka pro všechny zvídavé děti a jejich rodiče doplněná o nádherné ilustrace z nakladatelství Mladá fronta. 64 stránek...
-
Jak zachránit přesolené jídlo?
Lenka Hudečková||Bydlení a domácnost
Stane se to občas každé z nás… Nezáleží na tom, jestli je člověk zběhlý ve vaření, nebo začátečník. Přesolit...
-
Fuchsie
MarcelaKapounová||Bydlení a domácnost
Fuchsie (Fuchsia) je rod patřící do čeledi pupalkovitých. Existuje na dvanáct tisíc známých kultivarů. Vzpřímené, polopřevislé, velmi oblíbené převislé, které...