Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Petra H.
Petra H.
Vloženo 11. 5. 2018
Líbí se mi
30 min.
Příprava
20 minut + chlazení min.
Vaření
8 osob porcí
Ingredience
Uzený losos
250 g
Filety z lososa
350-400 g
Smetanový sýr
400 g
Jarní cibulka
4 ks
Sůl, pepř
Olivový olej
Svazek kopru či jiných bylin

Výborné slané pohoštění: Lososová terina

Petra H.
Petra H.
Vloženo 11. 5. 2018
Líbí se mi
Výborné slané pohoštění: Lososová terina
30 min.
Příprava
20 minut + chlazení min.
Vaření
8 osob porcí
Ingredience
Uzený losos
250 g
Filety z lososa
350-400 g
Smetanový sýr
400 g
Jarní cibulka
4 ks
Sůl, pepř
Olivový olej
Svazek kopru či jiných bylin

Výborné slané pohoštění: Lososová terina

Není to zcela levná záležitost, ale jednou za čas, když se chcete "blejsknout", stojí za to ji udělat. A v čase vánočního cukroví a všeho sladkého je tenhle tip na lososovou terinu darem z nebe .

Příprava snadná, vypadá a chutná skvěle !!!

  1. nachystáme si formu na terinu - ideální hranatá (plechová, keramická ...),vymažeme ji lehce olejem, vyložíme potravinovou folií (díky oleji bude folie hezky držet a nebude vám ujíždět

  2. na dno nádoby vyskládáme snítky kopru (já použila pažitku - naši hosté kopr neradi) a asi polovinu uzeného lososa nakrájíme na kousky (skládáme úhledně, po vyklopení to bude vršek vaší teriny)

  3. polovinu vařeného lososa a polovinu zbylého uzeného lososa rozmixujeme v robotu a smícháme se smetanovým sýrem, osolíme a opepříme dle chuti. Vmícháme nasekaný kopr (či jiné bylinky), nasekanou jarní cibulku, na kousky natrhané oba zbylé druhy lososa

  4. směs velmi opatrně promícháme, aby se kousky masa zcela nerozpadly a opatrně přendáme do formy. Z vrchu uhladíme a malinko přitiskneme ke dnu i stranám formy. Dáme chladit do lednice na min. 3 hodiny (nejlépe přes noc).

Vyklopíme z formy, dozdobíme a pusťme se do toho!

DOBROU CHUŤ !!!

Fantastické s tousty z grilu a vychlazeným růžovým vínem ! 

 

 

30 min.
Příprava
20 minut + chlazení min.
Vaření
8 osob porcí
Ingredience
Uzený losos
250 g
Filety z lososa
350-400 g
Smetanový sýr
400 g
Jarní cibulka
4 ks
Sůl, pepř
Olivový olej
Svazek kopru či jiných bylin

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Monulka
Monulka 18. 5. 2020

Pěkný recept

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 13. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 24. 11. 2019

vyzkouším

Odpovědět
Jasper
Jasper 12. 9. 2019

Tohle je úplně luxusní recept

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 9. 8. 2018

mňam mňam

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
90 127
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.