Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Niki V.
Niki V.
Vloženo 14. 10. 2020
Líbí se mi
60 min.
Příprava
15 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
hladká mouka
300 g
zakysaná smetana
100 g
kvasnice
1/4 ks
sůl
krystalový cukr
1 lžíce
mléko
1/2 dcl
voda
1 dcl

Langoše

Niki V.
Niki V.
Vloženo 14. 10. 2020
Líbí se mi
Langoše
60 min.
Příprava
15 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
hladká mouka
300 g
zakysaná smetana
100 g
kvasnice
1/4 ks
sůl
krystalový cukr
1 lžíce
mléko
1/2 dcl
voda
1 dcl

Langoše

Recept, který jsem vybrala z Maďarska, není nic světoborného. Sice se přímo nabízel maďarský guláš, ale já nakonec sáhla po langoších, protože ty jsem naposled měla snad jako dítě...

 

1) Z kvasnic, teplého mléka a cukru uděláme kvásek.

 

2) Přidáme mouku, sůl, zakysanou smetanu a vodu podle potřeby (těsto nesmí být řídké ani příliš tuhé). Necháme kynout.

 

3) Po vykynutí z těsta formuje placky a smažíme je na oleji ve vyšší pánvi. Při formování uděláme prstem uprostřed malou dírku, aby se těsto uprostřed příliš nenafouklo. Smaží se rychle, po obou stranách tak půl minutky.

 

4) Usmažené langoše potřeme česnekovou pastou (nastrouhaný česnek s troškou vody a soli), kečupem a zasypeme strouhaným sýrem.

60 min.
Příprava
15 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
hladká mouka
300 g
zakysaná smetana
100 g
kvasnice
1/4 ks
sůl
krystalový cukr
1 lžíce
mléko
1/2 dcl
voda
1 dcl

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Dani.b
Dani.b 27. 10. 2020

Odpovědět
Niki V.
Niki V. 29. 10. 2020

Kristuše
Kristuše 22. 10. 2020

Dělávám trošku jinak, ale langoše miluji Jen mě vždycky mrzí, že nejsou jako ze stánku s občerstvením

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 21. 10. 2020

super, výjimečně dělám

Odpovědět
avatar
Kateřina Šlimarová 21. 10. 2020

mnam

Odpovědět
Tamara
Tamara 18. 10. 2020

Langoše mám ráda, dám si jednou ročně na hodech (letos bohužel) a pak je mi z nich těžko, ale za rok si je dám znova. Neodolám.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 934
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.