Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

madlenka
madlenka
Vloženo 31. 7. 2018
Líbí se mi
15 minut min.
Příprava
smažení min.
Vaření
4 porce
Ingredience
knedlík
20 plátek
vejce
10 ks
cibule
2 ks
uzený bok
200 g
sůl a pepř
dle chuti ks

Knedlíky s vajíčkem

madlenka
madlenka
Vloženo 31. 7. 2018
Líbí se mi
Knedlíky s vajíčkem
15 minut min.
Příprava
smažení min.
Vaření
4 porce
Ingredience
knedlík
20 plátek
vejce
10 ks
cibule
2 ks
uzený bok
200 g
sůl a pepř
dle chuti ks

Knedlíky s vajíčkem

  1. Knedlíky nakrájíme na kousky velikosti sousta, uzený bok na středně velké kostičky a cibuli na tenké proužky (cibuli na čtvrtiny a poté na slabší proužky).

  2. Ve velké pánvi rozehřejeme sádlo a kousky knedlíků opečeme dozlatova a dokřupava.

  3. Na vedlejší plotýnce opečeme uzený bůček s cibulí dohněda a vše smícháme.

  4. Vejce rozklepneme do samostané misky a vlijeme do středu pánve k horkým knedlíkům, cibuli a uzenému boku. Promícháváme nejdříve bílek tak, aby se spojil se surovinami v pánvi.

  5. Po ztuhnutí bílku rychle vmícháme žloutek a pánev odstavíme z plotýnky. Osolíme, opepříme a ihned horké servírujeme s kyselou okurkou nebo sladkokysele ochuceným hlávkovým salátem.

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Clairest
Clairest 15. 8. 2018

Rychlá klasika

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 6. 8. 2018

výborná klasika určite vyskúšam

Odpovědět
avatar

Stará dobrá klasika

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 1. 8. 2018

dříve jsem hodně dělala, nyní už houskové knedlíky neděláme, nejime..., ale s vajíčkem jsme to měli vždy rádi...

Odpovědět
sipeji
sipeji 1. 8. 2018

vždy jsem měla moc ráda

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

2 922
testovaných produktů
85 596
registrovaných inspirativních žen
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.