Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

LucieZlín
LucieZlín
Vloženo 21. 6. 2016
Líbí se mi
5 min.
Příprava
10 min.
Vaření
10-12 porcí
Ingredience
Hrášek čertvý nebo mražený
200 g
Česnek
1-2 stroužek
Parmazán
asi 70 g
Olivový olej
1-2 lžíce
Bagetka
1 ks
Sůl a pepř

Lahodná hrášková pomazánka na toustu

LucieZlín
LucieZlín
Vloženo 21. 6. 2016
Líbí se mi
Lahodná hrášková pomazánka na toustu
5 min.
Příprava
10 min.
Vaření
10-12 porcí
Ingredience
Hrášek čertvý nebo mražený
200 g
Česnek
1-2 stroužek
Parmazán
asi 70 g
Olivový olej
1-2 lžíce
Bagetka
1 ks
Sůl a pepř

Lahodná hrášková pomazánka na toustu

Začíná doba mladého šťavnatého hrášku!

Já tyto "sladké kuličky" můžu dávat snad všude. Krémové polévky, vývary, zeleninové saláty a pomazánka s hráškem.

Postup:

  • Hrášek vhoďte do hrnce s vroucí vodu, nechte asi dvě minuty vařit (pokud dáváte mražený, tomu stačí minutka).
  • Hrášek pak rychle sceďte a propláchněte hodně studenou vodou (zastavíte var hrášku a zachováte barvičku).
  • Okapaný hrášek poté v misce trochu osolte a přidejte lžíci až dvě olivového oleje a vidličkou rozmačkejte. Přidejte pepř a trochu jemně nastrouhaného parmazánu. Kdo má rád ,,jiné, zvláštní,, může přidat i trochu čertvé máty.
  • Pomazánku namažeme na toust (topinku) potřený stroužkem česneku z bagetky jakou máme rádi.
  • Ozdobíme třeba hoblinkami zbylého parmazánu nebo jen rajčátkem a pár kapičkami oliv.oleje

Tip:

Kdo by chtěl mít pomazánku "krémovitější" může přidat cottage sýr nebo ricottu či lučinu.

Přeji dobrou chuť!

5 min.
Příprava
10 min.
Vaření
10-12 porcí
Ingredience
Hrášek čertvý nebo mražený
200 g
Česnek
1-2 stroužek
Parmazán
asi 70 g
Olivový olej
1-2 lžíce
Bagetka
1 ks
Sůl a pepř

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
sasidlo
sasidlo 24. 6. 2020

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 16. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Duch
Duch 13. 5. 2020

zajímavé

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 10. 4. 2020

mňam

Odpovědět
Jasper
Jasper 25. 8. 2019

Vypadá fantasticky

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 393
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.