Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Afrodita
Afrodita
Vloženo 10. 1. 2015
Líbí se mi
20 min.
Příprava
90 min min.
Vaření
16 ks porcí
Ingredience
Hladká mouka
500 g
Droždí
1 ks
Voda
250 ml
Cukr krupice
1 lžička
Sůl
1 lžička
Olej
6 lžíce
Kmín, vejce na potření, slanina, sýr, cibule

Houstičky se slaninou

Afrodita
Afrodita
Vloženo 10. 1. 2015
Líbí se mi
Houstičky se slaninou
20 min.
Příprava
90 min min.
Vaření
16 ks porcí
Ingredience
Hladká mouka
500 g
Droždí
1 ks
Voda
250 ml
Cukr krupice
1 lžička
Sůl
1 lžička
Olej
6 lžíce
Kmín, vejce na potření, slanina, sýr, cibule

Houstičky se slaninou

Ze všech přísad zaděláme těsto a necháme vykynout. Já jsem kdysi dostala domácí pekárnu, z čehož jsem teda nebyla moc odvařená, protože je to pro mě jak já říkám "další krám do kuchyně", ale když už ji teda mám, tak co se kynutí týče, nechávám všechno na ní  . Přísady nahážu dovnitř (napřed tekuté, pak mouku, do jednoho rohu sůl, do druhého cukr a navrch droždí) zapnu program 13, což je hnětení a za hoďku a půl je připravené krásně nakynuté těsto.

Mezitím si nachystám slaninu, cibuli nakrájenou na měsíčky a tvrdý sýr.

Když těsto dokyne, rozdělím si bochánek na 16 dílů a tvaruji kuličky, které vyskládám na plech. Trochu je připlácnu, potřu vajíčkem a naskládám na ně slaninu, cibuli a sýr (čím víc slaniny, tím líp, housky pak nejsou suché). Nechám ještě chvíli vykynout na plechu a peču cca 20 minut na 200 stupňů Celsia (mírně dorůžova).

A jelikož jsou nejlepší ještě teplé, tak než umyju nádobí, můžu rovnou stavět na kafe. Čaj s griotkou je k tomu teď v zimě taky dobrý .   

P.S: Trošku jsem inovovala a přidala do těsta tři lžíce mletých škvarků. LUXUS!!!! Jsou krásně vláčné a .... prostě nebe v hubě to je  

20 min.
Příprava
90 min min.
Vaření
16 ks porcí
Ingredience
Hladká mouka
500 g
Droždí
1 ks
Voda
250 ml
Cukr krupice
1 lžička
Sůl
1 lžička
Olej
6 lžíce
Kmín, vejce na potření, slanina, sýr, cibule

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Majina
Majina 19. 10. 2019

slaninkové dobroty sú fajn.

Odpovědět
Jasper
Jasper 2. 8. 2019

Vypadají úžasně moc hezké fotky

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 17. 8. 2018

paráda

Odpovědět
Ovace
Ovace 16. 12. 2016

Mňam

Odpovědět
gattino13
gattino13 10. 6. 2016

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

2 922
testovaných produktů
86 628
registrovaných inspirativních žen
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.