Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

arowana
arowana
Vloženo 11. 9. 2018
Líbí se mi
1 hodina min.
Příprava
30 minut min.
Vaření
3 sklenice porce
Ingredience
Nahrubo nastrouhaná cuketa
1 kg
Cibule
30 dkg
Sádlo přip.olej
20 dkg
Česnek
8 stroužek
Rajský protlak
1 ks
Sójová omáčka
6 lžíce
Sladká paprika
1 lžička
Pálivá paprika nebo chilli
Vegeta
3 lžička

Cuketová pomazánka

arowana
arowana
Vloženo 11. 9. 2018
Líbí se mi
Cuketová pomazánka
1 hodina min.
Příprava
30 minut min.
Vaření
3 sklenice porce
Ingredience
Nahrubo nastrouhaná cuketa
1 kg
Cibule
30 dkg
Sádlo přip.olej
20 dkg
Česnek
8 stroužek
Rajský protlak
1 ks
Sójová omáčka
6 lžíce
Sladká paprika
1 lžička
Pálivá paprika nebo chilli
Vegeta
3 lžička

Cuketová pomazánka

Cuketa je královnou letní kuchyně. Už jste ale někdy ochutnala pomazánku z cukety?

Na sádle nebo oleji zpěníme na kostky nakrájenou cibuli, přidáme cuketu, sladkou i pálivou papriku, vegetu a sójovou omáčku.

Zeleninovou směs zhruba 30 minut dusíme, potom přidáme protlak a prolisované stroužky česneku a vaříme ještě 5 minut.

Cuketovou pomazánku odstavíme z ohně a vše rozmixujeme ponorným mixérem. Směsí naplníme menší zavařovací sklenice a sterilujeme při 80. stupních Celsia 20 minut. Hotovou pomazánku používáme k potírání topinek.

Přidávám ji také do gulášové polévky - vylepší její chuť. Dále je vhodná na pomazání pizzy před obložením nebo na špagety. Zkrátka její použití je všestranné.

 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 27. 7. 2019

To bude dobrota

Odpovědět
lemur
lemur 12. 9. 2018

Vyzkouším.

Odpovědět
avatar
Zdeňa Slimáčková 12. 9. 2018

Mňam

Odpovědět
sipeji
sipeji 12. 9. 2018

určitě vyzkouším

Odpovědět
beata0063
beata0063 12. 9. 2018

skvelá s hriankami

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
84 925
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.