Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

arowana
arowana
Vloženo 11. 9. 2018
Líbí se mi
1 hodina min.
Příprava
30 minut min.
Vaření
3 sklenice porce
Ingredience
Nahrubo nastrouhaná cuketa
1 kg
Cibule
30 dkg
Sádlo přip.olej
20 dkg
Česnek
8 stroužek
Rajský protlak
1 ks
Sójová omáčka
6 lžíce
Sladká paprika
1 lžička
Pálivá paprika nebo chilli
Vegeta
3 lžička

Cuketová pomazánka

arowana
arowana
Vloženo 11. 9. 2018
Líbí se mi
Cuketová pomazánka
1 hodina min.
Příprava
30 minut min.
Vaření
3 sklenice porce
Ingredience
Nahrubo nastrouhaná cuketa
1 kg
Cibule
30 dkg
Sádlo přip.olej
20 dkg
Česnek
8 stroužek
Rajský protlak
1 ks
Sójová omáčka
6 lžíce
Sladká paprika
1 lžička
Pálivá paprika nebo chilli
Vegeta
3 lžička

Cuketová pomazánka

Cuketa je královnou letní kuchyně. Už jste ale někdy ochutnala pomazánku z cukety?

Na sádle nebo oleji zpěníme na kostky nakrájenou cibuli, přidáme cuketu, sladkou i pálivou papriku, vegetu a sójovou omáčku.

Zeleninovou směs zhruba 30 minut dusíme, potom přidáme protlak a prolisované stroužky česneku a vaříme ještě 5 minut.

Cuketovou pomazánku odstavíme z ohně a vše rozmixujeme ponorným mixérem. Směsí naplníme menší zavařovací sklenice a sterilujeme při 80. stupních Celsia 20 minut. Hotovou pomazánku používáme k potírání topinek.

Přidávám ji také do gulášové polévky - vylepší její chuť. Dále je vhodná na pomazání pizzy před obložením nebo na špagety. Zkrátka její použití je všestranné.

 

1 hodina min.
Příprava
30 minut min.
Vaření
3 sklenice porce
Ingredience
Nahrubo nastrouhaná cuketa
1 kg
Cibule
30 dkg
Sádlo přip.olej
20 dkg
Česnek
8 stroužek
Rajský protlak
1 ks
Sójová omáčka
6 lžíce
Sladká paprika
1 lžička
Pálivá paprika nebo chilli
Vegeta
3 lžička

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Siraellen
Siraellen 18. 7. 2020

Mňam

Odpovědět
sipeji
sipeji 18. 7. 2020

Další cuketový recept do mojí sbírky

Odpovědět
konatovka
konatovka 17. 7. 2020

Bude určitě chutná.

Odpovědět
Duch
Duch 18. 5. 2020

pěkný recept

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 12. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 389
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.