Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Marusia
Marusia
Vloženo 3. 6. 2020
Líbí se mi
- min.
Příprava
- min.
Vaření
1l porce
Ingredience
Pomeranče
2 ks
Grep
1 ks
Citron
2 ks
Cukr
500 g
Voda
450 ml
Sůl
1 špetka

Citrusová marmeláda

Marusia
Marusia
Vloženo 3. 6. 2020
Líbí se mi
Citrusová marmeláda
- min.
Příprava
- min.
Vaření
1l porce
Ingredience
Pomeranče
2 ks
Grep
1 ks
Citron
2 ks
Cukr
500 g
Voda
450 ml
Sůl
1 špetka

Citrusová marmeláda

1. Citrusy pořádně očistěte houbičkou pod horkou vodou a dobře osušte. Následně oloupejte pomocí škrabky kůru s co nejmenším množstvím bílé vrstvy slupky.

2. Oloupanou kůru nakrájejte na co nejjemnější proužky. Poté oloupejte menším nožem i bílou část a té se zbavte.

3. Z citrusů opatrně vykrájejte měsíčky dužiny bez jakékoliv slupky a pecek. Pokrájejte.

4. Spolu s kůrou, šťávou z citrusů puštěnou během krájení, cukrem, vodou a solí vložte do hrnce. Přiveďte k varu a nechte za občasného míchání probublávat 1 hodinu. Pokud na hladině vznikne pěna, odeberte ji lžící.

5. Marmeládu přendejte do čistých sklenic a v hrnci s vodou o teplotě 95 °C zavařujte 10 minut.

6. Pomocí utěrky nebo kleští vyjměte a nechte zcela vychladnout dnem vzhůru.

- min.
Příprava
- min.
Vaření
1l porce
Ingredience
Pomeranče
2 ks
Grep
1 ks
Citron
2 ks
Cukr
500 g
Voda
450 ml
Sůl
1 špetka

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar
Věra Zelenková 7. 6. 2020

MŇAM

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 7. 6. 2020

Odpovědět
konatovka
konatovka 5. 6. 2020

Já nepoužívám cukr, ale komu to nevadí, určitě si moc pochutná.

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 4. 6. 2020

Odpovědět
sipeji
sipeji 4. 6. 2020

jistě velmi zajímavá chuŤ

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
90 969
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.