Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Alina
Alina
Vloženo 12. 9. 2020
Líbí se mi
- min.
Příprava
- min.
Vaření
- porcí
Ingredience

Babičky a rajčata

Alina
Alina
Vloženo 12. 9. 2020
Líbí se mi
Babičky a rajčata
- min.
Příprava
- min.
Vaření
- porcí
Ingredience

Babičky a rajčata

Pojďte se mnou zapátrat po radách z časů minulých, které nám však mohou být nápomocny i dnes a inspirujme se. Poslouží nám k tomu kniha rad a pokynů pro úsporné vedení domácnosti z roku 1947. Dnes sklízíme rajčata.

Rada první:

Rajčata zelené, aby nám brzy zčervenala, dáme na sítě na slunce a pokryjeme je vlhkou utěrkou. Asi za 3 dny máme jablíčka úplně červená.

Rada druhá:

Rajčata vydrží dvě léta a vůbec se nekazí: Dámě větší množství jablíček do kastrolu, podlijeme malinko vodou a necháme dusiti. Občas jimi zamícháme, aby snad nepřichytla, když jsou rozvařena. Pak je protlačíme sítem a šťávu plníme do lahví s úzkým hrdlem, které povážeme pergamenovým papírem. Takto připravené lahve dáme do hrnce, obložíme senem nebo hadry, zalijeme vodou a necháme je 15 minut vařiti. Po vyjmutí z vody uloží se do chladna.

Rada třetí:

Rajská jablíčka lékem. Rajské jablíčko oživuje uvadlé tkáně a vstřebává se velmi rychle do krve. Lidé se mylně domnívají, že z rajských jablíček se tvoří rakovina.

 

Rajčata se skládají především z vody a má tak nejnižší výživou hodnotu mezi rostlinnými potravinami. Avšak obsahují také vitamin C, vitaminy B1, B2, B6, niacin a kyselinu listovou a provitamin A. Z minerálů se v něm vyskytuje draslík, dále železo, hořčík a fosfor. Rajčata pomáhají likvidovat volné radikály v těle, snižovat krevní tlak a hladinu cholesterolu. Jsou dobré také pro oči.

Reprodukce: Pixabay

 

 

- min.
Příprava
- min.
Vaření
- porcí
Ingredience

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Maruš11
Maruš11 19. 9. 2020

zajímavé

Odpovědět
JanouskovaB27
JanouskovaB27 14. 9. 2020

Zajímavé

Odpovědět
benca
benca 14. 9. 2020

Ano rajciny mi pomahaju na vysoky tlak

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 13. 9. 2020

některé rady znám, ale některé jsou pro mne novinkou

Odpovědět
kosanka
kosanka 13. 9. 2020

snižování tlaku by nebylo ro

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 092
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.