Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

avatar
Bára | ŽENA s.r.o.
Vloženo 7. 5. 2019
Líbí se mi

Recept na výborný obláčkový dort | Testováno ŽENAMI s.r.o.

avatar
Bára | ŽENA s.r.o.
Vloženo 7. 5. 2019
Líbí se mi
Recept na výborný obláčkový dort | Testováno ŽENAMI s.r.o.

Recept na výborný obláčkový dort | Testováno ŽENAMI s.r.o.

Tentokrát se před kameru nepostavila Eva, ale já s Barčou!  Trochu nečekaný, Barča má stanoviště na recepci a já zase za kamerou  Ale dostaly jsme chuť na něco dobroučkýho a k tomu jsme čekaly návštěvu, Alí s Ellou...tak jsme si řekly, proč to rovnou nenatočit? Pustily jsme se do přípravy lehkého obláčkového dortu s jahodami...a vy si ho tak budete moct udělat doma...třeba se nám i pochlubíte fotkou  

Jdeme na to! 

Co budete potřebovat? 

Korpus: 

150g máslových sušenek 

100g rozpuštěného másla 

lžičku skořice

 

Krém: 

250g jahod

hrnek krupicového cukru

lžičku vanilkového extraktu (nebo 1 vanilinový cukr)

lžičku citronové šťávy

2 bílky (pokojové teploty) 

 

Postup: 

Máslové sušenky rozdrťte najemno a smíchejte s rozpuštěným máslem a skořicí. Hotové těsto vysypte do dortové mísy, kterou si předem vyložte pečícím papírem. Sušenky ve formě pořádně uhňácejte, pokud možno rovnoměrně. Hotový korpus vložte do lednice. 

Jahody si nakrájejte na menší kousky a vložte do mísy. Přidejte bílky, hrnek cukru, citronovou šťávu a vanilkový extrakt. Promíchejte. Pak pomocí šlehače v míse vyšlehejte jahodovou pěnu. Pěna je hotová až tehdy, když v ní nejsou patrná zrnka cukru - zkuste pěnu promnout mezi prsty. 

Hotovou pěnu vlijte na korpus do dortové formy. 

Pokud chcete, dozdobte dort jahodami nebo malinami, a vložte na 4 hodiny do mrazáku. Pokud ale víte, že dort z mrazáku vytáhnete po více než 4 hodinách, nedoporučuju zdobit ho ovocem  

Dobrou chuť! 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar
Daniele 16. 5. 2019

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
83 828
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.