Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Bára | ŽENA s.r.o.
Bára | ŽENA s.r.o.
Vloženo 7. 6. 2019
Líbí se mi

Rychlá a zdravá sváča podle Barči a Emičky

Bára | ŽENA s.r.o.
Bára | ŽENA s.r.o.
Vloženo 7. 6. 2019
Líbí se mi
Rychlá a zdravá sváča podle Barči a Emičky

Rychlá a zdravá sváča podle Barči a Emičky

Máte chuť na něco rychlého, zdravého, dobrého...ale nevíte, na co? Zkuste zdravý chlebík s výbornou domácí pomazánkou podle receptu naší Barči a její dcery Emičky 

Holkám to šlo pěkně od ruky a výsledek byl famózní. Vyzkoušejte  

Na chleba budete potřebovat: 

150g tučného jogurtu 

4 vejce

5g soli (cca 1 lžička)

80g lněného semínka (5 polévkových lžic)

20g psyllia (2 vrchovaté lžíce)

50g směsi semínek nebo ořechů 

5g prášku do pečiva (bez lepku a fosfátů) 

Postup:

Do misky vyklepněte vejce, přidejte jogurt a sůl. Vše důkladně promíchejte - pomocí ponorného mixéru nebo třeba i vidličkou. Přidejte psyllium, lněné semínko, směs semínek či ořechů, prášek do pečiva a pečlivě promíchejte. Hotové těsto nechte 2 - 5 minut odpočinout. 

Předehřejte si troubu na 160°C. Vezměte plech, vyložte ho pečícím papírem a vyklopte na něj těsto (ve tvaru bochníku). Je na vás, jestli zvolíte jeden větší bochník, nebo dva menší. Na závěr posypte kmínem, hrubou solí a dejte do trouby. Pečeme 50 - 55 minut. 

Upečený bochník necháme vychladnout. A než nám vychladne, dáme se do přípravy česnekové pomazánky  

Na pomazánku budete potřebovat: 

250g tvarohu (1 vanička)

2 stroužky česneku (nebo i víc, podle chuti)

sůl, pepř, pažitku 

- mléko (pokud bude potřeba pomazánku trochu naředit)

Postup: 

Do větší mísy vyklopíme vaničku tvarohu a do něj nastrouháme česnek. Přidáme čerstvou pažitku (najemno nasekanou), osolíme, opepříme, přidáme krapet mléka a smícháme. Hotovou pomazánku dáme vychladit do ledničky...a až nám vychladne i chlebík, konzumujeme. Společně  

 

Vyzkoušejte a dejte nám vědět, jak vám chutnalo. 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Maruš11
Maruš11 19. 4. 2020

super

Odpovědět
lemur
lemur 29. 10. 2019

Prima recept.

Odpovědět
Majina
Majina 5. 10. 2019

zaujímavý tip na pomazánku.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
90 295
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.