Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Bára | ŽENA s.r.o.
Bára | ŽENA s.r.o.
Vloženo 7. 6. 2019
Líbí se mi

Rychlá a zdravá sváča podle Barči a Emičky

Bára | ŽENA s.r.o.
Bára | ŽENA s.r.o.
Vloženo 7. 6. 2019
Líbí se mi
Rychlá a zdravá sváča podle Barči a Emičky

Rychlá a zdravá sváča podle Barči a Emičky

Máte chuť na něco rychlého, zdravého, dobrého...ale nevíte, na co? Zkuste zdravý chlebík s výbornou domácí pomazánkou podle receptu naší Barči a její dcery Emičky 

Holkám to šlo pěkně od ruky a výsledek byl famózní. Vyzkoušejte  

Na chleba budete potřebovat: 

150g tučného jogurtu 

4 vejce

5g soli (cca 1 lžička)

80g lněného semínka (5 polévkových lžic)

20g psyllia (2 vrchovaté lžíce)

50g směsi semínek nebo ořechů 

5g prášku do pečiva (bez lepku a fosfátů) 

Postup:

Do misky vyklepněte vejce, přidejte jogurt a sůl. Vše důkladně promíchejte - pomocí ponorného mixéru nebo třeba i vidličkou. Přidejte psyllium, lněné semínko, směs semínek či ořechů, prášek do pečiva a pečlivě promíchejte. Hotové těsto nechte 2 - 5 minut odpočinout. 

Předehřejte si troubu na 160°C. Vezměte plech, vyložte ho pečícím papírem a vyklopte na něj těsto (ve tvaru bochníku). Je na vás, jestli zvolíte jeden větší bochník, nebo dva menší. Na závěr posypte kmínem, hrubou solí a dejte do trouby. Pečeme 50 - 55 minut. 

Upečený bochník necháme vychladnout. A než nám vychladne, dáme se do přípravy česnekové pomazánky  

Na pomazánku budete potřebovat: 

250g tvarohu (1 vanička)

2 stroužky česneku (nebo i víc, podle chuti)

sůl, pepř, pažitku 

- mléko (pokud bude potřeba pomazánku trochu naředit)

Postup: 

Do větší mísy vyklopíme vaničku tvarohu a do něj nastrouháme česnek. Přidáme čerstvou pažitku (najemno nasekanou), osolíme, opepříme, přidáme krapet mléka a smícháme. Hotovou pomazánku dáme vychladit do ledničky...a až nám vychladne i chlebík, konzumujeme. Společně  

 

Vyzkoušejte a dejte nám vědět, jak vám chutnalo. 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
lemur
lemur 29. 10. 2019

Prima recept.

Odpovědět
Majina
Majina 5. 10. 2019

zaujímavý tip na pomazánku.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

2 922
testovaných produktů
86 748
registrovaných inspirativních žen
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.