Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Pája | ŽENA s.r.o.
Pája | ŽENA s.r.o.
Vloženo 21. 2. 2019
Líbí se mi

Kniha Osm chutí Asie od šéfkuchaře restaurace SaSaZu

Pája | ŽENA s.r.o.
Pája | ŽENA s.r.o.
Vloženo 21. 2. 2019
Líbí se mi
Kniha Osm chutí Asie od šéfkuchaře restaurace SaSaZu

Kniha Osm chutí Asie od šéfkuchaře restaurace SaSaZu

Kniha Osm chutí Asie od šéfkuchaře jménem Shahaf Shabtay oblíbené pražské restaurace SaSaZu.

Kuchařka nabídne nejenom recepty a postupy asijské kuchyně, ale také příběhy, které se za jednotlivými pokrmy schovávají.

Jídla, která vám spolu se svým týmem v této kuchařce představí, můžete znát z menu SaSaZu, ti zcestovalejší možná i ze zemí jejich původu – z jihovýchodní Asie, Vietnamu, Kambodže, Singapuru.

Recepty jsou přizpůsobeny českým podmínkám a všechny používané suroviny jsou zde k dostání – v knize dokonce najdete i tipy a doporučení, kde si je objednat či kam se pro ně vypravit…

Kniha je členěna do osmi kapitol, z nichž každá je věnována jedné typické asijské surovině:

kokosu

zázvoru

galangalu

citronu

citronové trávě

čaji

sezamu

rýži

banánu

chilli

Tyto ingredience jsou použity v receptech na saláty, polévky či hlavní jídla, ale můžete se těšit i na dezerty, nápoje i další návrhy na jejich využití ( např. kokosový krém na ruce). Každý recept je navíc doplněn fotografií.

Kniha také přináší spoustu informací ze zákulisí výjimečné restaurace, vypravíte se s ní na výlet do Asie či do pražské vietnamské tržnice SAPA a seznámíte se i s těmi, kteří pomohli celý koncept SaSaZu vytvořit.

 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Duch
Duch 28. 5. 2020

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 24. 5. 2020

Odpovědět
xxkouckaxx
xxkouckaxx 22. 5. 2020

parádní kniha

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 8. 5. 2020

Super Ázijská kuchyňa

Odpovědět
Tenderka
Tenderka 25. 3. 2020

tieto ingrediencie mam rada

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 431
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.