Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

avatar
Nela Hromadkova
vloženo 10. 2. 2019
Líbí se mi

Zdravý mrkvovo-semínkový chlebík se sezamem, hotový do 30 min bez kynutí

avatar
Nela Hromadkova
vloženo 10. 2. 2019
Líbí se mi
Zdravý mrkvovo-semínkový chlebík se sezamem, hotový do 30 min bez kynutí

Zdravý mrkvovo-semínkový chlebík se sezamem, hotový do 30 min bez kynutí

Ahoj,

zase ta mrkev, já vím. Nemůžu si pomoct, ale je tak výborná a lze z ní připravit tolik pochoutek. Tento chlebík je pro nenáročné hospodyňky, které by rády sobě nebo své rodince dopřály něco zdravého, rychlého. Já si dělám tento chlebík, když mám v ledničce mrkev, mléko a nějaký ten tvaroh na pomazánku. Upřímně, neočekávejte chuť chleba, jelikož je to recept bez droždí a kynutí. Vzhledem k tomu, že pečivo moc nejím, tak je recept pro menší porci. Mouku a výběr semínek je pouze na vás. Nebojte se vyzkoušet něco nového. 

 

Co je potřeba:

  • 250 g mouky - 100 g polohrubé, 140 g hladké ( špaldová, bezlepková, pšeničná )
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 lžička mořské soli ( himalájská )
  • větší mrkev
  • sezam
  • slunečnice, dýňová semínka 
  • kmín
  • sušené bylinky
  • kurkuma
  • mléko / jogurt ( pokud chcete, můžete dát i vodu - s jogurtem je těsto jemnější )

 

Postup:

Troubu si předehřejeme na 230 stupňů. V míse smícháme mouku, sodu, sůl. Přidáme najemno nastrouhanou mrkev, semínka, sezam, kurkumu, bylinky a zalijeme mlékem nebo nahradíme jogurtem a vodou. Těsto by mělo být lepivé a tužší. Navrch vytvoříme pár zářezů nožem a posypeme kmínem. Pečeme ve formě cca 30min. Chlebík by měl znít dutě. Po vychladnutí namažeme dle chuti nebo jíme jen tak. Pokud pečete pro víc lidí, udělejte větší dávku.

 

 Dobrou chuť.

 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar
lemur 11. 2. 2019

Vyzkouším.

odpovědět
avatar
beata0063 10. 2. 2019

super, dík za recept

odpovědět
avatar
Nela Hromadkova 11. 2. 2019

Diky

avatar
Siraellen 10. 2. 2019

to musí být dobrota

odpovědět
avatar
Nela Hromadkova 11. 2. 2019

Jen to zkuste

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
9
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
69 602
registrovaných inspirativních žen
2 889
testovaných produktů
108 807
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.