Dáváme ženám prostor, příležitosti a práci. Již 5 let!
Otestovaly jsme skvělá jídla a atmosféru na Prague Food Festivalu
vložila 14.6.2018

Otestovaly jsme skvělá jídla a atmosféru na Prague Food Festivalu

Další z velmi povedených akcí pod taktovkou Pavla Maurera, pro mne byl i letošní ročník Prague Food Festivalu, který se konal na Vyšehradě.

Festivalu jsem se zúčastnila v neděli a byť to byl poslední den, kdy tato akce probíhala, tak dle účasti i podle front u jednotlivých stánků tomu nic nenasvědčovalo. Skutečně bylo z čeho vybírat a co ochutnávat. Specialit bylo na každém rohu mnoho a pro každého gurmána jsou tyto akce svátkem.

Opravdu se musím podepsat pod heslo Pavla Maurera: Nejezte blbě! Každá specialita, kterou jsem měla možnost ochutnat byla fantastická. Nejen že to nádherně vypadalo na talířích, ale hlavně to fantasticky chutnalo. Skvěle vyvážené chutě, vůně a barvy. Díky patří také síti Kaufland, hlavnímu dodavateli surovin festivalu.

Je báječné a velmi inspirativní, že máme díky těmto akcím možnost ochutnat pokrmy od těch největších profesionálů ve svém oboru. Velikou inspirací pro mne byla i kulinářská show italského šéfkuchaře Morena Cedroniho, který své publikum dokázal zaujmout nejen svými výtečnými a velmi nápaditými recepty, ale také svým "italským" projevem, který prostě zaujal sám o sobě. Dalším skvělým zážitkem byl "coocking mentoring" ve stánku Kaufland Let's BBQ se Zdeňkem Pohlreichem, viz foto. 

A co si mé chuťové buňky získalo nejvíce?

Pro mne to bylo neuvěřitelně chuťově sladěné menu od našeho Národního týmu AKC ČR, který si pro festival připravil menu, se kterým v dubnu 2018 vyhráli zlato na mistrovství světa v Singapuru. Jejich hlavní chod telecí svíčková, omáčka z foie gras, smažený telecí brzlík, lanýžová bramborová kaše, byl naprosto neskutečný.

Co vy, také milujete jídlo a zkoušíte nové věci a recepty?

 

Tak už teď se těším na další podobnou akci.

 

Šárka a Jitka 

Nahlásit obsah

Co je s obsahem v nepořádku?

Sdílet obsah

Vyberte ze svých kontaktů

Čtěte také
Místo, kde můžeš psát a diskutovat (7)
Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
13.6.2018
Pana Pohlreicha moc obdivuje můj syn, již se spolu setkali a má na památku společné foto.
14.6.2018
13.6.2018
Také jsme byli a super
14.6.2018
vyšlo i krásné počasí
13.6.2018
Muselo to být zajímavé.
14.6.2018
Bylo to moc fajn
12.6.2018
to muselo být super
14.6.2018
Místo, kde můžeš psát a diskutovat (7)
Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
13.6.2018
Pana Pohlreicha moc obdivuje můj syn, již se spolu setkali a má na památku společné foto.
14.6.2018
13.6.2018
Také jsme byli a super
14.6.2018
vyšlo i krásné počasí
13.6.2018
Muselo to být zajímavé.
14.6.2018
Bylo to moc fajn
12.6.2018
to muselo být super
14.6.2018