avatar
Včelka DáDa
vloženo 11. 6. 2018
Líbí se mi

Otestovaly jsme skvělá jídla a atmosféru na Prague Food Festivalu

avatar
Včelka DáDa
vloženo 11. 6. 2018
Líbí se mi
Otestovaly jsme skvělá jídla a atmosféru na Prague Food Festivalu

Otestovaly jsme skvělá jídla a atmosféru na Prague Food Festivalu

Další z velmi povedených akcí pod taktovkou Pavla Maurera, pro mne byl i letošní ročník Prague Food Festivalu, který se konal na Vyšehradě.

Festivalu jsem se zúčastnila v neděli a byť to byl poslední den, kdy tato akce probíhala, tak dle účasti i podle front u jednotlivých stánků tomu nic nenasvědčovalo. Skutečně bylo z čeho vybírat a co ochutnávat. Specialit bylo na každém rohu mnoho a pro každého gurmána jsou tyto akce svátkem.

Opravdu se musím podepsat pod heslo Pavla Maurera: Nejezte blbě! Každá specialita, kterou jsem měla možnost ochutnat byla fantastická. Nejen že to nádherně vypadalo na talířích, ale hlavně to fantasticky chutnalo. Skvěle vyvážené chutě, vůně a barvy. Díky patří také síti Kaufland, hlavnímu dodavateli surovin festivalu.

Je báječné a velmi inspirativní, že máme díky těmto akcím možnost ochutnat pokrmy od těch největších profesionálů ve svém oboru. Velikou inspirací pro mne byla i kulinářská show italského šéfkuchaře Morena Cedroniho, který své publikum dokázal zaujmout nejen svými výtečnými a velmi nápaditými recepty, ale také svým "italským" projevem, který prostě zaujal sám o sobě. Dalším skvělým zážitkem byl "coocking mentoring" ve stánku Kaufland Let's BBQ se Zdeňkem Pohlreichem, viz foto. 

A co si mé chuťové buňky získalo nejvíce?

Pro mne to bylo neuvěřitelně chuťově sladěné menu od našeho Národního týmu AKC ČR, který si pro festival připravil menu, se kterým v dubnu 2018 vyhráli zlato na mistrovství světa v Singapuru. Jejich hlavní chod telecí svíčková, omáčka z foie gras, smažený telecí brzlík, lanýžová bramborová kaše, byl naprosto neskutečný.

Co vy, také milujete jídlo a zkoušíte nové věci a recepty?

 

Tak už teď se těším na další podobnou akci.

 

Šárka a Jitka 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar
konatovka 13. 6. 2018

Pana Pohlreicha moc obdivuje můj syn, již se spolu setkali a má na památku společné foto.

odpovědět
avatar
Včelka DáDa 14. 6. 2018

avatar
evabel 13. 6. 2018

Také jsme byli a super

odpovědět
avatar
Včelka DáDa 14. 6. 2018

vyšlo i krásné počasí

avatar
lemur 13. 6. 2018

Muselo to být zajímavé.

odpovědět
avatar
Včelka DáDa 14. 6. 2018

Bylo to moc fajn

avatar
sipeji 12. 6. 2018

to muselo být super

odpovědět
avatar
Včelka DáDa 14. 6. 2018

avatar
kamila76 11. 6. 2018

odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
9
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
68 376
registrovaných inspirativních žen
2 889
testovaných produktů
108 807
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.