,,Nežijeme pre to, aby sme jedli. Jeme preto, aby sme žili.“

Britský The Independent publikoval zoznam piatich svetových kuchýň, vďaka ktorým si národy užívajú dlhý a zdravý život.  Jedlo je potrebné pre máš život.Inšpirujte sa top päťkou najzdravších kuchýň sveta.Prvenstvo májú krajíny ležiacie v okolí Stredozemného mora. Ich ľahko stráviteľnou kuchyňou sa inšpirujú krajiny po celom svete.Zakladá sa na množstve zeleniny, čerstvého ovocia, produktov celozrnnej múky, na bylinkách a olivovom oleji, orechov, hydiny, rýb a červeného mäsa. Druhou krajinou je JaponskíZákladom jedál je ryža, zelenina a čerstvé ryby. Tretie je kuchyňa národov na severe Európy Strava Nórov, Švédov či Dánov pozostáva zo žitnej múky, koreňovej zeleniny, mliečnych výrobkov, tučných rýb a šípok.Štvrtý v poradí sú FrancúziZáklad kuchyne Francúzov tvoria ryby, celozrnná múka, zelenina a olivový olejTento národ si dáva pozor na pravidelnú stravu v menších porciách.Piatý v poradí sú Afričania na západe Vďaka nej si ľudia v Senegale, Sierra Leone, v Mali a Čade znižujú riziko cukrovky a obezity na minimumIch tradičnými surovinami je zelenina, ovocie, ryby, čerstvé mäso, ryža a bataty.