Mám ráda lehká a výživná jídla :-).
Jedním z mých nových receptů, které jsem okusila poprvé, není nic složitého :-).
-
Řapíkatý celer omyjeme a nakrájíme na drobné plátky.
Červenou a žlutou papriku nakrájíme na kostičky.
Salátovou okurku také nakrájíme na drobno.
Takto nakrájenou zeleninku dáme do velké mísy, zasypeme slunečnicovými semínky, mandličkami, brusinkami, dle chuti :-D.
Přidáme uvařené a sceděné těstoviny nebo quinou, bulgur opět dle chuti :-D.
Také se tam skvěle hodí nadrobno nakrájená a natvrdo uvařená vajíčka.
Dále dochutíme solí a pepřem, zakápneme olejem buď slunečnicovým nebo olivovým a trochou šťávy z citronu, na záver vše důkladně zamícháme.
A máme hotovo snadno a celkem rychle je salátek připravený k servírování a potěchu chuťových buněk:-D.
Přeji dobrou chuť 😀
