Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Smart Dress
Smart Dress
Vloženo 30. 10. 2018
Líbí se mi

Jídlo a angličtina: dýně

Smart Dress
Smart Dress
Vloženo 30. 10. 2018
Líbí se mi
Jídlo a angličtina: dýně

Jídlo a angličtina: dýně

Dýně - perfektní sezónní potravina. Je říjen, a tak se nám dýně nejen naparují na balkonech a zahradách, ale také v doma v kuchyních. Dýňová polévka, dýňové pyré, dýňové koláče... Ale jak si s nimi poradit v angličtině?

img_1336

Polévku nebo pyré obvykle připravujeme z dýně hokkaido - japanese / hokkaido squash. Obecně je totiž dýně anglicky squash. Pumpkin je ta velká oranžová, co roste na polích a co se vyřezává do strašidýlek na Halloween.  Na polévku je dobrá také máslová dýně - butternut squash (to je ta podlouhlá, co vypadá jako velká hruška).  Jsou to tzv. winter squash - sklízejí se na podzim.

Jsou také summer squash, ty se sklízejí na v létě a tam patří např. cuketa - zucchini/courgette (s tímto výrazem se setkáte více v Británii). Na smažení se používají také zucchini flower - nebo zucchini blossoms - cuketové květy. Obalují se v těstíčku a fritují.

img_1369

White (pattypan) squash se u nás jmenuje patizon. Další z letních variant je yellow summer squash/zucchini - žlutá menší cuketa.

img_1366

Já bych to dnes viděla na hokkaido a dýňovou polévku na zahřátí! Co říkáte?

IMG_0827

 

foto: Lucie Pomijová, úvodní foto Pexels.com

 

více receptů i angličtiny na www.honeyfood.cz

 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jana101
Jana101 30. 10. 2018

přehledné

Odpovědět
Tvořilka97
Tvořilka97 30. 10. 2018

i pro mě jsou tam nová slovíčka, děkuji

Odpovědět
sipeji
sipeji 11. 10. 2016

dýňová polévka, super, že to umím říct

Odpovědět
Glady
Glady 11. 10. 2016

Odpovědět
Tenderka
Tenderka 10. 10. 2016

nove slovicko - courgette

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
84 923
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.