Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Francis
Francis
Vloženo 18. 4. 2016
Líbí se mi

Co jsou CHIA semínka a proč je konzumovat?

Francis
Francis
Vloženo 18. 4. 2016
Líbí se mi
Co jsou CHIA semínka a proč je konzumovat?

Co jsou CHIA semínka a proč je konzumovat?

Milé ženy, doplňuji informaci o zázraku jménem CHIA, který jsem použila v receptu na (Ne) tradiční řízeček.

Co se skrývá pod názvem CHIA? Jedná se o drobná semínka rostliny šalvěje hispánské (Salvia hispanica) z čeledi hluchavkovitých. Původem jsou ze Střední Ameriky, kde spolu s kukuřicí, fazolemi a amarantem patřily mezi základní suroviny jídelníčku tamních obyvatel. Můžete je najít také pod názvem „potrava běžců“, protože dokáží poskytnout energii a udržet vytrvalost v extrémně náročných fyzických výkonech.

Obsahují vysoký podíl vlákniny, bílkovin a nenasycených mastných kyselin Omega 3. Tělo si nedokáže mastné kyseliny vytvořit samo, proto mu je musíme dodávat v přirozené a pestré stravě. Mají zásadní význam pro naše zdraví:

 

  • jsou silnými antioxidanty
  • mají protizánětlivý a protirevmatický účinek
  • zlepšují paměť a koncentraci
  • mají blahodárný vliv na srdce a cévy, buněčné stěny, nervy a imunitu
  • snižují hladinu LDL cholesterolu a triglyceridů v krvi

Používat CHIA v kuchyni je velmi snadné a univerzální. Nemají žádnou specifickou příchuť, tudíž jsou vhodné pro nekonečně mnoho variací a experimentů jak do pokrmů tak i nápojů.

Můžete si je přimíchat do jogurtů, mléčných nápojů, moderních smoothie, kaší, polévek i dresingů. Osobně je přidávám do těsta na chléb a drobné pečivo. Osvědčily se i v litém těstíčku na lívance. Výtečné jsou i v kabátku na řízečky.

Zakoupíte je běžně v obchodech zdravé výživy.


 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Maruš11
Maruš11 4. 4. 2020

používám chia

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 4. 4. 2020

super

Odpovědět
Clairest
Clairest 17. 2. 2018

Z chia semínek si dělám puding

Odpovědět
Tenderka
Tenderka 17. 5. 2016

asi si ich konecne kupim, vcera mi prisiel mail, ze ich maju kdesi v akcii

Odpovědět
gustawka
gustawka 18. 4. 2016

Užívám

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
88 850
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.