Ahoj Ženy, od návratu z Bali, se s jídlem tak trochu peru, protože jsme s Lůcou každý den navštěvovaly tak úžasnou kafeterii Coffee_n_Oven, kde nám sevírovali super bomby, že jsem se vrátila domů dost rozmazlená …ale Lůca, jako správná výživářka to vyřešila.
I když se nedá držet originální receptury, tak upravila dle svého a tady házím do placu nějaké tipy, kterýma si můžete zpestřit třeba dnešní sobotní ráno 😉 🙂
RECEPT NA VÝBORNÉ A ZDRAVÉ LÍVANCE:
Porce pro 2 osoby:
4 bílky + 2 celá vejce
60g ovesných vloček
100 ml polotučného mléka
špetka skořice
1 lžička hnědého cukru
2 lžíce javorového sirupu
Sezónní ovoce
Tvaroh, nebo bílý jogurt
Postup: vejce smícháme s cukrem, vločkami, mlékem a skořicí. Pro křupavější verzi nechte vločky celé, můžete také nechat polovinu vcelku a polovinu nadrcenou. Směs nalijeme na pánev a smažíme nasucho dozlatova. Potíráme tvarohem, nebo jogurtem, přidáme oblíbené ovoce a přelijeme javorovým sirupem.
RECEPT NA JOGURTOVÉ POTĚŠENÍ:
Porce pro 1 osobu
150g bílého jogurtu (3% tuku)
Oblíbené ovoce
10g vlašských ořechů
10g chia semínek
5g hrozinek
3g kokosu
Máta na ozdobení
Postup: oblíbené sezónní ovoce nakrájíme na kostičky. Jogurt smícháme s chia semínky a necháme chvíli odstát. Do skleničky vrstvíme jogurt, ovoce, jogurt a posypeme hrozinkami, ořechy a zdobíme mátou. Můžeme oslavit javorovým, nebo jiným oblíbeným sirupem.
Mějte krásný víkend Mary *heart*