Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Petra H.
Petra H.
Vloženo 23. 10. 2016
Líbí se mi

Afroditiny koláčky ...

Petra H.
Petra H.
Vloženo 23. 10. 2016
Líbí se mi
Afroditiny koláčky ...

Afroditiny koláčky ...

Milé ženy,

ve čtvrtek 20.10.2016 jsem měla tu čest se zúčastnit autorského čtení a autogramiády první knihy "naší" Afrodity. Ano, je to tak! Naše zde známá a profláklá blogerka si splnila svůj velký sen a vydala knihu svých blogů.

Více se dočtete zde: http://www.zenysro.cz/blogy/vypis-se-z-toho/splnila-jsem-si-sen

Večer to byl báječný a navíc spojený s oslavou 1. narozenin Pracovny Ostrava. Peti, velká gratulace!  Jedno foto jako důkaz. Víc k akci psát nebudu, to nechám jiným a na jindy...  Snad jen, že jsme se konečně osobně setkaly s naší milou Red.miky! 

To, proč píši tento příspěvek jsou Afroditiny nepřekonatelné koláčky, které pekla na zmíněnou akci. A já měla tu čest být u toho a pomáhat s nimi. Že to byla velká zábava, která skončila ve 3 ráno, to je nezpochybnitelné, ale není to podstatné. Už půl hodiny po půlnoci Afrodita zadělávala těsto a ráno jsme pekly. Já si odnesla recept, osobní zážitek a zkušenost, že kynutých těst se FAKT netřeba bát, že to není tak složité (a věřte, že jsem si myslela, že tuto disciplínu NIKDY, NIKDY ...) 

Ale uběhl pouhý jeden den, já se v pátek vrátila z Ostravy a ještě tentýž večer (resp. noc kvůli autenticitě) zadělávala těsto na koláčky na sobotní rodinnou oslavu. Nemohla u toho chybět sklenka vína . Co kdyby to bez ní neklaplo? Pečení je přece velmi přesná disciplína a žádný detail se nesmí vynechat! 

No, zkrátím to! Koláčky slavily v rodině ohromný úspěch. Ládovali se jimi dospělí i děti, dokonce i ti, kteří nejsou vůbec na sladké a já byla za hvězdu největší, protože přece kynuté moučníky jsou hrooooozně složité!  Díky, Marti!

Zde další foto jako důkaz.

Pro mě už navždy zůstávají tyto koláčky spojené s knížkou Afrodity. A věřte, že obojí je skvělé! 

A chtěli byste ingredience na tento recept? Zde jsou:

900 g hladké mouky

200 g cukru

500 g másla

4 vejce

200 ml vlažného mléka

špetka soli

1 kostka droždí

2 tvarohy, povidla

drobenka

Tak holky, nebojte se kynutých koláčů a buchet! Fakt to nic není 

Petra

P.S.

A pokud se chcete pobavit, objednejte si k nim Afroditinu knihu. Je stejně báječná. 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jankkas
Jankkas 20. 6. 2020

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 2. 4. 2020

super

Odpovědět
4vladku
4vladku 6. 11. 2016

jsou krásné, hned bych si dala... a proto se budu muset na stará kolena naučit dělat kynuté těsto, dříve dělala mamka a teď po její smrti mi to chybí...

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 30. 10. 2016

dobrý recept Petruš a krásný článek ze setkání...já čtu aspoň knihu od Afrodity

Odpovědět
Petra H.
Petra H. 2. 11. 2016

Díky, Leni. Tento víkend je peču znova, dojedou rodiče a budu je učit mámu! Už se těším. Jinak já už knihu zhltla cestou z Ostravy do Prahy a dobře jsem se bavila.

hudlenka
hudlenka 2. 11. 2016

super...taky někdy koláčky zkusím...ale včera jsem pekla jahodovou roládu s kokosem, tak máme zatím co mlsat...a na víkend se chystám na jablkovo- pudinkový koláč z listového těsta....taky to bude pro mne premiéra. Ty jsi Petruško ještě mladá, ale já, jak jsem stará, tak se mám pořád ještě co učit - Papa Leni

grenadka
grenadka 24. 10. 2016

Fiha, zajímavý recept... naozaj je tam 90g múky a 500g masla?

Odpovědět
Petra H.
Petra H. 24. 10. 2016

No, vida! Chybička se vloudila Už opraveno a díky za upozornění.

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 519
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.