… taky dusíme, grilujeme nebo šleháme, drtíme, hněteme … Jak se to ale všechno řekne anglicky?
vaření = cooking
vařit ve vodě = boil (např. boiled water – vařící voda)
pečení = baking (např. baked potatoe – pečená brambora, ale používá se zejména pro pečivo)
pečení masa = roasting (např. pečená kachna – roasted duck)
smažení = frying (např. french fries – hranolky) – také deep frying (typicky ve fritovacím hrnci)
grilování = grilling (např. grilled fish – grilovaná ryba)
dušení = stewing (např. dušené hovězí – v podstatě guláš – beef stew)
dušení v páře = steaming (např. steamed rice – dušená rýže)
vaření pozvolné = simmering
rozpuštění = melting (např. melted butter – rozpuštěné máslo)
míchat – stir
šlehat = whip nebo beat (např. whipped cream – šlehačka, už ušlehaná. Pokud je ještě tekutá, je to whipping cream)
whisk = šlehat metlou (whisk je totiž ta metla)
knead = hníst (těsto)
cut = krájet, nakrájet
chop = sekat, nasekat
crush (např. led – crushed ice) nebo grind = drtit
Udělat už to tedy umíme. Někdy příště si dáme kitchen utensils – tedy ty kuchyňské věcičky (samozřejmě kuchyňské náčiní), které na ty činnosti používáme …
Pro více angličtiny v kuchyni sledujte www.honeyfood.cz
foto: Pexels.com
Vaříme, pečeme, smažíme … a to i anglicky!
-
Jak na udržitelnější svatbu? Stačí se držet jen několika principů.
Johanka Kotěšovcová||Osobní rozvoj a podnikání
Svatba je krásný den v životě každého člověka a zároveň, to může být malá oslava pro budoucnost nejen současné...
-
Tři, dva, jedna… přesně v 15:49 to nastane. Magický modrý úplněk…
RadkaKřivánková||Osobní rozvoj a podnikání
15:49, 31. říjen 2020: Po celém světě se objeví Měsíc v úplňku. Již to je samo o sobě výjimečné....
-
Vybírejte z emoční banky
JolanaFišerová||Osobní rozvoj a podnikání
Jsem z „generace Čtyřlístek“. Kdo se narodil v 70.-80. letech minulého století, ví, o jakém fenoménu je řeč, a co...
-
Královny růží – Hana Mařecová
MarkyVolf||Osobní rozvoj a podnikání
AGENTURA FATIMA – Barbora Peschová a Marky Volf – autorka knihy I MOTÝLI PLÁČOU pořádají 30.11. 2019 v 18h...
-
MOCNÝ DAR, OBJETÍ JMÉNO MÉ
Kateřina Knotková||Osobní rozvoj a podnikání
Padá snížek z velkých výšek. Snížek padá, duše strádá. Při pohledu nahoru, postrádám něhu, při pohledu dopředu, osoba...
-
Když už Vás osobní rozvoj štve
Lenka Spurná (Krones)||Osobní rozvoj a podnikání
Jo, to se může stát. I já to občas mám. Je to především proto, že je všude. Pořád někde čouhá informace...
-
Dokončeme, co je třeba… – na středu 06.06.18
TerezaPyrchalová||Osobní rozvoj a podnikání
Dokončeme, co je třeba… – na středu 06.06.18 ...
-
7 MÝTŮ O ŠIKANĚ V PRÁCI (o šikaně na dřeň a bez obalu)
Martina Koláčková||Osobní rozvoj a podnikání
Šikana v zaměstnání má mírně vzrůstající tendenci, což opětovně ukázaly výsledky JobsIndexu za září 2018. Dotazovaní odpovídali na otázku, jestli...