Krásné dopoledne… Tak je k neuvěření, co se mi povedlo. V pekařství, o které usiluji, po revoluci zavřené, má nádhernou pec. Už je předělaná na plyn, ale potřebuje renovaci. Má tři patra pro pečení, chléb, podle starousedlíků, byl z ní, naprosto vynikající, tak snad se podaří i tady. Lidé na chléb čekali až frontou ven. Konečně se mi podařilo najít člověka, který tohle dělá, renovuje krásné staré pece:-) Sice nevím, kolik to bude stát, ale i tak jsem nadšená, protože těch pecí je v ČR málo. Takže volím jasně pro, zachovat tradici, tedy pokud to bude v lidských silách. Až budu vědět více, rozhodně napíši…:-) Pečivo dělané před lidma, vůně až ven z obchodu, ruční výroba a tradice, mají jít ruku v ruce. A o víkendu se jdu podívat na smlouvu…:-) A kdyby někdo věděl, o poctivém pekaři, který umí ručně dělat pecny, dejte vědět.-) Podpora místních malovýrobců,vzájemná spolupráce, Ty odebereš ovoce, já vezmu koláče, nemělo by to tak být? …podle mě ano, všude to ve světě funguje.Tady se tomu učíme:-) *heart* Pohodový pátek, jdu zase pracovat. Omlouvám se za méně kvalitní fotografie:-)

0 Komentářů

Napište komentář

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account