Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Marie Kostelecká
Marie Kostelecká
Vloženo 18. 5. 2021
Líbí se mi

Kopřiva – Univerzální lěčivá bylina

Marie Kostelecká
Marie Kostelecká
Vloženo 18. 5. 2021
Líbí se mi
Kopřiva – Univerzální lěčivá bylina

Kopřiva – Univerzální lěčivá bylina

“Uzdravil jsem se klidem a kopřivou,” pravil Básník Catullus. Nejstarší zpráva o oblibě kopřivy se datuje již od antiky, kdy Horatius okolo roku 65 př.n.l napsal: “Budeš-li se uprostřed hojných jídel živit střídmě zeleninou a kopřivami, budeš déle žít.” U nás se věřilo, že dokáže zahnat zlé duchy a čarodějnice. Proto se přidávala dobytku do píce, aby ho ochránila před působením zlých sil.

Kopřiva zakopaná v rohu čerstvě zoraného pole jej chránila před housenkami a všetečným ptactvem. Měla i své speciální použití, sloužila ke zjištění, zda člověk skutečně zemřel. Čerstvá se přiložila k domněle zesnulému, a pokud mu kůže zčervenala, nebyl mrtev. Zelená rostlina patří mezi předjarní koření a má vydatný zdroj vitaminů, chlorofylu a nerostných látek. Žádná jiná bylina se nepoužívala tolika různými způsoby. Již staří Římané si šlehali revmatické klouby svazkem kopřiv a drcené si přikládali přímo na tělo. Maria Treben doporučovala používat kopřivu a její kořínky proti ekzémům, ledvinovým potížím, bolestem hlavy, na pročištění krve, při onemocněních močových cest, jater, žlučníku a sleziny, při žaludečních a střevních vředech, stavech vyčerpání, vodnatelnosti, chudokrevnosti, alergiích, poruchách prokrvení, revmatických potížích. Kopřiva obsahuje vitamíny C, K, B2, karoten a kyselinu panthotenovou, a také mnoho minerálů, především draslík, železo a oxid křemičitý. Na jaře pomáhá proti únavě, způsobené nedostatkem vitamínů, posiluje organismus a snižuje hladinu cukru v krvi. Má vliv na tvorbu červených krvinek, podporuje činnost ledvin, jater a žlučníku, takže čistí tělo od toxických a odpadních látek.

kopřiva

Očistné kúry

Předjarní kopřivová kúra
8 – 10 výhonků kopřiv bez květů (dlouhých asi 10 cm) krátce povaříme v půl litru vody. Po 10 minutách scedíme, podle chuti osladíme medem a denně popíjíme během jednoho až dvou měsíců. Pokud chceme tuto kúru zopakovat i na podzim, pak v létě kopřivy sestříháme, aby vyrostly nové mladé výhonky.

Kúra se šťávou z čerstvých kopřiv
Čerstvou kopřivovou šťávu získáme z listů nejlépe pomocí odšťavňovače. V uzavřené nádobě vydrží v chladničce nejdéle 2 dny. V malých dávkách ji můžeme i zmrazit a před použitím zase rozmrazit. Čerstvá šťáva bez tepelného zpracování obsahuje vitamin E a K. Může výrazně ovlivnit metabolické funkce organismu, vzhled pokožky i vlasů. Užíváme po 2 týdny třikrát denně 1 polévkovou lžíci rozpuštěnou ve vodě nebo čaji.

Směs na čištění krve
30g měsíčku, 10g kopřivy, 10g řebříčku
Jednu čajovou lžičku spaříme ve 0,25 litru vřelé vody a krátce vyluhujeme. Pijeme 2 – 3x denně pomalu po doušcích.

Pro krásu

Kopřiva působí báječně na vlasy. Nálev se používá na opláchnutí, tinktura se vtírá do vlasů jako stimulující vlasové tonikum. Odvar z kopřivových listů je dobrým prostředkem proti maštění vlasů. Na suché vlasy naopak kopřivový odvar nepoužívejte, vlasy by se lámaly a byly by křehké.

Kopřiva v kuchyni

Mladé lístky se používají hlavně do velikonočních nádivek a do polévek, připravuje se z ní i špenát.

Špenát z kopřiv
1 kg kopřivových listů, 2 vejce, 80 g sádla,1 velká cibule, 50 g hladké mouky, 2 lžíce mléka,
3 stroužky česneku, sůl
Kopřivy důkladně omyjeme, spaříme vroucí vodou a asi 10 minut povaříme. Pak je scedíme a nasekáme nadrobno nebo umeleme. Na sádle zpěníme nasekanou cibuli, přisypeme mouku a připravíme zlatavou jíšku. Přidáme kopřivový protlak a krátce podusíme. Špenát ochutíme česnekem utřeným se solí, vmícháme do něj vejce a nakonec zjemníme mlékem. Podáváme s vařenými brambory a sázeným vejcem.

Pražská velikonoční nádivka
30 dkg vařeného uzeného masa, 15 dkg vařeného vepřového masa (plecko), 15 dkg vařeného telecího masa, 6 vajec, sůl, mletý pepř, asi dvě hrsti kopřiv, 15 dkg žemle, 4 dkg másla, vývar.
Vařené maso drobně nakrájíme, přidáme rozkvedlaná vejce, sůl, pepř a jemně nasekané kopřivy a vývarem zvlhčenou žemli, vše dobře promícháme, vložíme do máslem vymazaného pekáče a zvolna pečeme asi třičtvrtě hodiny.

Univerzální bylina

Z vláknitých kopřivových listů se v minulosti vařilo pivo. Kopřivy sloužily k výrobě papíru a před rozšířením bavlny a v období nouze se dokonce kopřivové vlákno používalo na provazy, lana, šňůry a sítě. Z kopřivové příze se tkaly látky, které se používaly i na armádní uniformy. Kytice čerstvých kopřiv zavěšená do místnosti odpuzuje mouchy. Necháte-li kopřivy vykvasit, získáte výborné hnojivo na rostliny a zároveň účinný prostředek proti mšicím a sviluškám.

Sběr a sušení

Nať se sbírá od dubna do 20. května, kdy jsou kopřivy před květem a neobsahují hodně dusičnanů. Mladé výhonky můžeme sbírat ještě v září. Listy této vytrvalé byliny se sbírají od července do září v době květu. Jsou-li dobře usušené ve stínu, zachovají si barvu. Z 5 kg čerstvých kopřiv získáte asi 1 kg sušených. Pozor! V sušených kopřivách nesmějí být lodyhy ani květy.

zdroj

Krásný každý den

Vám přeje Váš kouč

Marie Kostelecká

 www.mariekostelecka.cz

KOUČ ZDRAVÉHO ŽIVOTNÍHO STYLU A ROZVOJE OSOBNOSTI

a TERAPEUT ENERGETICKÉ PSYCHOLOGIE & EFT

 

„Inspiruji lidi ke změnám, které vedou k radostnějšímu,spokojenějšímu a šťastnějšímu životu.“

 

Další články: https://www.zenysro.cz/marie-kostelecka

 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
hudlenka
hudlenka 19. 5. 2021

ano, kopřivu uznávám jak pomocníka při jarním detoxu

Odpovědět
Marie Kostelecká
Marie Kostelecká 19. 5. 2021

Kahomar
Kahomar 19. 5. 2021

no měla bych si ke kopřivě najít cestu, zatím mi moc "nejede"

Odpovědět
Marie Kostelecká
Marie Kostelecká 19. 5. 2021

sipeji
sipeji 19. 5. 2021

Já kopřivu využívám opravdu hodně.

Odpovědět
Marie Kostelecká
Marie Kostelecká 19. 5. 2021

lemur
lemur 19. 5. 2021

Přidávám kopřivu do čaje i do jídel.

Odpovědět
Marie Kostelecká
Marie Kostelecká 19. 5. 2021

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
100 400
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.