Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Smart Dress
Smart Dress
Vloženo 7. 7. 2016
Líbí se mi

Jídlo a angličtina - světový den čokolády

Smart Dress
Smart Dress
Vloženo 7. 7. 2016
Líbí se mi
Jídlo a angličtina - světový den čokolády

Jídlo a angličtina - světový den čokolády

Jak už dnes připomínala http://www.zenysro.cz/momentky/moje-radost-a-inspirace/den-cokolady-7-jul-cervenec  dnes je světový den čokolády – World Chocolate Day. Oslavíme ho čokoládovým fondantem.

Receptů na čokoládový fondant je spousta. Mně se nejvíce osvědčil ten z Kitchenette (můj oblíbený food blog). Recept naleznete zde a mohu jej opravdu doporučit. I mně ho takhle doporučila moje kamarádka Natalie, protože jí nejvíce vyhovoval. Doba pečení je individuální, v mé troubě při dodržení celého receptu se fondant upeče na ideální konzistenci za cca 12 minut. Také se mi osvědčilo připravit si těsto do formiček dopředu a nechat v ledničce. Klidně i přes noc. Fondanty se pak dají jen upéct do trouby.

V USA je to také oblíbený dezert (dessert), najdete ho obvykle pod názvem molten chocolate lava cake. Samozřejmě je to tak trojitá porce oproti tomu na obrázku. K tomu ještě bývá opravdu poctivá čokoládová omáčka/poleva a velká porce zmrzliny. A je to skutečně „dekadentní“ zážitek, takže už jsem se setkala i s názvem chocolate decadent lava cake.

Výroba je snadná – čokoláda (chocolate), máslo (butter), vejce (eggs), žloutky (egg yolks), cukr (sugar), případně troška mouky (flour). Zapékací formičky – kokotky – ramekins – se vymažou čokoládou a vysypou kakaem (cocoa powder). Pak už šup do trouby a čekat pár minut.  Příprava je rychlá, výsledek téměř zaručený. Zkuste to třeba dneska večer.

Tak si užijte ten světový čokoládový den - Enjoy the world chocolate day!

.. a sledujte www.honeyfood.cz + https://www.facebook.com/succulentenglish/?fref=ts

 

foto: Lucie Pomijová

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Maruš11
Maruš11 3. 4. 2020

super

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 8. 7. 2016

já se to snad opravdu začnu učit

Odpovědět
Glady
Glady 8. 7. 2016

mňam

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
88 866
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.