Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Boďulka
Boďulka
Vloženo 20. 3. 2018
Líbí se mi

Velikonoční kraslice z perníku

Boďulka
Boďulka
Vloženo 20. 3. 2018
Líbí se mi
Velikonoční kraslice z perníku

Velikonoční kraslice z perníku

Ahoj, děvčátka, jak už jsem zminila v mém předchozích příspěvku, od září se snažím rozjíždět ve sféře e-shopu s vykrajovátkama, formičkama a dalšíma "hetento" na pečení. Abych se Vám přiznala já jsem pekař jak slon v pocelánu. O Vánocích jsem zkoušela ve svých 26ti letech první cukroví, aby se teda neřeklo, že mám vykrajovátka a nikdy jsem nic nepekla. Ten bordel v kuchyni nechcete ani vidět, sice mám asi talent na informatiku, sport a business, ale bohužel pečení není zrovna mým favoritem, ale rozhodla jsem se, že trénink dělá mistra a pouštím se do perníčků znovu.... ale proč vám to vlastně píšu? Chtěla jsem vám zveřejnit před Velikonocemi recept na perníčky, který se mi "ano mě takovýmu nemehlu" osvěčil a především na chuť perníčky byly opravdu vynikají a hlavně měkkoučký.

 

 

Suroviny:

 

400 g hladká mouka

140 g cukr moučka (já dala jen 100 g - moc nesladíme a stačilo)

  100 g tuk na pečení (použila jsem Herru)

 2 ks vajíčka

 1 lžička sody

 2 lžičky perníkového koření

 2 lžíce medu (prosím tady opravdu dodržte dávkování, jak si přidáte a dáte více perníčky nejsou měkké)

 

 Cukr utřeme se 2 vejci a změklým tukem na pečení, poté přidáme med a koření. Do této kašičky vmícháme mouku se sodou. Medu nedáváme víc, perníčky by byly tvrdé! Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout v lednici. 

Těsto rozválíme na silnější plát a vykrajujeme libovolné perníčkové tvary, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. 

Medové perníčky pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 8 minut. (asi záleží jak máte troubu ozkoušenou. )
 

Perníčky jsem už ničím nepotírala. A doubrou chuť

 

 

Pokud jsem tohle zvládla já, zvládne to už každý )

 

Kdybyste některá sháněla nějaké super tvary na Valentýna nebo Velikonoce jsem k dispozici : www.bodra.cz 

 

 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jankkas
Jankkas 7. 6. 2020

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 30. 3. 2020

super

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 975
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.