Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

moly
moly
Vloženo 26. 12. 2020
Líbí se mi

Vánoční bramborový salát s muchomůrkou

moly
moly
Vloženo 26. 12. 2020
Líbí se mi
Vánoční bramborový salát s muchomůrkou

Vánoční bramborový salát s muchomůrkou

Recept podle mojí maminky. Připravte si:

0.5 kg brambor 

200 g šunky

2 vejce 

2 kyselé okurky 

Trošku hrachu či kukuřice

Jogurt či zakysaná smetana

Šálek kořenové zeleniny 

Trochu octa 

Sůl, pepř, cukr moučka a plnotučná hořčice 

Rajče a paprika na ozdobení

Uvařím půl kila brambor den předem ve slupce. Druhý den oloupu a propasíruji přes speciální sítko na nudličky. Nastrouhám kousek kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel), dám spolu s troškou octa zahřát a zaliji brambory. Ty se hezky provoní a vstoupí do nich dobře ta chuť. Uvařím dvě vajíčka na tvrdo, obě oloupu a jedno taktéž propasíruji na nudličky. Dále nakrájím šunku a kyselé okurky na kostičky. Můžeme přidat i hrášek či kukuřici. Na závěr dochutíme solí, pepřem, zakysanou smetanou či bílým jogurtem a troškou plnotučné hořčice a cukru moučky. 

Jak zdobíte Vaše vánoční saláty Vy? U nás je již tradice s mochomůrkou, bez ní by to nebylo ono. Stačí vajíčko a klobouček vytvořit z rajčete. Obličejík dělám z hřebíčku a ťupky na klobouk z jogurtu.

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Kahomar
Kahomar 26. 12. 2020

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 26. 12. 2020

nápad parádní

Odpovědět
sipeji
sipeji 26. 12. 2020

Krásná a nápaditá dekorace.

Odpovědět
moly
moly 26. 12. 2020

Vymyslela máma a teď už ji máme i my s bráchou

lemur
lemur 26. 12. 2020

Pěkné.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
100 219
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.