Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

moly
moly
Vloženo 20. 1. 2021
Líbí se mi

Tvarohový knedlík s ovocem

moly
moly
Vloženo 20. 1. 2021
Líbí se mi
Tvarohový knedlík s ovocem

Tvarohový knedlík s ovocem

Máte rádi sládka jídla? Já ano, ale pak musím zakousnout něco slaného. V létě se snažím vždy zamrazit nějaké ovoce, abychom měli v zimě něco na knedlíky či na buchtu. Tvarohové knedlíky mám ráda, je to v podstatě rychlovka. Nejčastěji je plním jahodami nebo třešněmi, ale ani meruňky nebo rybíz nejsou špatné. Na švestkové knedlíky dělám bramborové těsto. 

Na tvarohové knedlíky kupuji tvaroh kostku - kupuji tři, dvě dám do těsta a jednu pak rozmíchám s mlékem a dávám na vršek hotových knedlíků. Do mísy dále přidám trošku mléka, tři vejce, špetku soli, lžíci cukru, strouhanku a polohrubou mouku dle potřeby a konzistence těsta. Měli byste po spracování všech ingrediencí dostat nelepivé těsto. Vždy kousek utrhnu a zabalím do něj ovoce a trošku poválím v mouce. Celkem udělám cca 30 knedlíků. Ty pak vařím 10 minut v mírně osolené vodě. Podávám s tvarohem, posypané moučkovým cukrem, nebo třtinovým rozmíchaným v tvarohu, a polité máslem.

Dobrou chuť

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Maruš11
Maruš11 20. 2. 2021

tohle miluji

Odpovědět
benca
benca 21. 1. 2021

Lubim

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 21. 1. 2021

nedělám tyhle knedlíky, ale ráda je mám

Odpovědět
sipeji
sipeji 21. 1. 2021

Doslova radost pohledět

Odpovědět
Kahomar
Kahomar 21. 1. 2021

ovocné knedlíky dělávám, strouhanku do těsta slyším prvně...

Odpovědět
moly
moly 21. 1. 2021

Vidíte to já si vždycky dám do kupy víc receptů a z toho si udělám svůj. Ale strouhanku mám myslím z hrníčkové kuchařky, jestli znáte.

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
94 729
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.