Minulý rok jsme měli hodně meruněk, proto jsem hledala recept na koláč. Výsledek nás všechny příjemně překvapil. Kyselá a šťavnatá chuť meruněk se totiž báječně hodí k sladké drobence. Od té doby si vždy zamrazím meruňky pro tento koláč, protože nic lepšího z meruněk neznám.
Ingredience:
4,5 hrnku polohrubé mouky
1,5 hrnku třtinového cukru
1 sáček kypřícího prášku
1 lžíce vanilkového cukru
1,5 hrnku mléka
1 hrnek oleje
1 lžička citronové kůry
2 vejce
1,5 kg meruněk
Na drobenku:
2/3 másla
1 hrnek třtinového cukru
1,5 hrnku polohrubé mouky
Do mixéru dáme mouku, oba cukry, vejce, kypřící prášek, mléko, olej, citronovou kůru a promixujeme. Těsto má být tužší, ale kdyby to bylo moc, přidáme mléko. Plech vyložíme pečícím papírem a nalijeme na něj těsto. Meruňky, vypeckované a rozkrojené na půl, vyložíme jednu vedle druhé na těsto. Drobenku připravíme z rozměklého másla, cukru a mouky, vše propracujeme tak, aby vznikly hrudky. Drobenkou posypeme těsto s meruňkami.
Troubu předehřejeme na 200 stupňů, vložíme plech s koláčem a pečeme asi 30 minut.
Dobrou chuť
Nadpozemsky dobrý meruňkový koláč s drobenkou
-
Čočková polévka
Veronika Sedláčková||Bydlení a domácnost
Dnes si odložím recept na čočkovou polévku. Taky neradi vaříte podle receptu, kde si máte vše zalít vývarem? Ano,...
-
Ježíšku, přines mi štěně …
Jana Morávková||Bydlení a domácnost
Blíží se vánoce a s nimi nakupování dárků. Lámeme si hlavu s tím, jak své blízké potěšit co...
-
Manuál domácí kadeřnice aneb 5 rad pro blázny jako já :)
KláraOcelíková||Bydlení a domácnost
Hranice dovedností: Kdy je lepší nechat barvení vlasů na profesionálech. Říká se, že by si člověk ze sebe měl...
-
Na co všechno v Lídlu nenarazíte :-D
MaryAušová||Bydlení a domácnost
Pořád jsem si nezvykla, že když jdu do Lídlu, tak se mohu při nákupu zeleniny otočit a koupit nějaký...
-
Rudyard KIPLING O ZVÍŘÁTKÁCH – Veršované povídky
Jaroslava Korpášová||Bydlení a domácnost
Povídky o zvířátkách z pera světoznámého spisovatele Rudyarda Kiplinga v moderním zpracování pro děti od tří let. Tyto humorné...
-
Pošlete Zimu po vodě a přivítejte Jaro!!!
IvanaVerner||Bydlení a domácnost
Jarní obřady: Přírodní rituál pro oslavu nového začátku. V neděli 20. března 2016 nám začne jaro!!!Abychom energii jara dokázali...
-
První desítka za mnou…
NikolaVojčová||Bydlení a domácnost
Mám za sebou deset receptů ze své kuchařské výzvy celosvětových receptů. Vaše podpora, milé dámy, pro mě byla neuvěřitelnou...
-
Jak být knihomolem za minimální náklady – část pátá
DenisaMajáková||Bydlení a domácnost
Kníhomolů je všude hodně, někde otevřených, někde skrytých. Jen je odhalit, protože občas se maskují různě, že by člověk...