Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

lemur
lemur
Vloženo 8. 4. 2020
Líbí se mi

Kumquat - symbol štěstí

lemur
lemur
Vloženo 8. 4. 2020
Líbí se mi
Kumquat - symbol štěstí

Kumquat - symbol štěstí

 

 

 

Kumquat nebo nagami - Fortunella je citrusům příbuzné ovoce, připomíná miniaturní

pomeranče. Tento trpasličí pomeranč je 2-4 cm dlouhý. Plody jsou oranžové a jedlé.

Pochází z Východní Asie a Jižní Číny. Rostou na stálezeleném keři nebo 3 m vysokém

stromě. Kumquat je mírně nahořklý. Kumquatů je několik druhů, nejsladší je druh

Meiwa. Odrůdy Marumi, Nagami a Hong Kong jsou kyselejší. Jsou dostupné

celoročně, nejvyšší sezona je od listopadu do června. Mladé větve mají ostny, listy

jsou kopinaté se zubatým okrajem. Jsou oboupohlavné, mají malé bílé květy, které

sladce voní. 

 

Pěstuje se na řeckém ostrově Korfu ( Kerkyra), kde se z něho vyrábí alkoholický

likér. Plody jsou velmi aromatické a používají se při pečení masa. Hodí se k jídlům z

jehněčího a drůbežího masa, též k plodům moře. Jedí se i syrové se sladkou slupkou.

Semena mají nahořklá a je dobré je vyndat. Nachází se blízko konce, na opačné

straně než je stopka. Používají se na ozdobu koktejlů a různých nápojů. Také jsou

dobrá do zelených salátů. Dobrá je i uvařená marmeláda, která je sladká. Kumquaty

se dají také zavařit. Jsou dobré naložené na týden do vodky. Je možné je také

přisladit. 

 

Obsahují hodně vitaminu C, podporují imunitní systém a stimulují růst nových

buněk. Obsahují také kyselinu listovou, pantothenovou, vitamin B1, B2, B6, E a

stopové prvky - K, Mg, Mn, Ca, Na, Cu, Zn, Fe a flavonoidy. Kumquat je vhodný při

redukčních dietách. 

 

Kunquat se u nás pěstuje jako okrasná rostlina v bytech a zimních zahradách.

Rostlina vyžaduje hojnou zálivku, ale při nadměrném zalévání shazuje listy. V létě

můžeme rostlinu umístit ven, v zimě by měla být teplota okolo 10°C.

 

V Číně a jiných asijských zemích symbolizuje štěstí. 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jankkas
Jankkas 19. 5. 2020

Nechutil mi

Odpovědět
lemur
lemur 20. 5. 2020

Každý máme jiné chutě.

sasidlo
sasidlo 30. 4. 2020

Odpovědět
lemur
lemur 20. 5. 2020

Maruš11
Maruš11 21. 4. 2020

super

Odpovědět
lemur
lemur 20. 5. 2020

Děkuji.

vondr.v
vondr.v 8. 4. 2020

super rostlinka

Odpovědět
lemur
lemur 9. 4. 2020

Ano, je zajímavá.

hudlenka
hudlenka 8. 4. 2020

opět znám, ale neznám, díky Nadi

Odpovědět
lemur
lemur 9. 4. 2020

Jedli jsme ho v Řecku na ostrově Korfu.

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
90 182
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.