Rýchla cuketová polievka

Vytisknout recept
Na oleji posmažíme cibuľu a nastrúhanú cuketu do sklovita, pridáme soľ a korenie a zalejeme horúcou vodou alebo vývarom. Keď je cuketa uvarená, pridáme v troche vody z polievky rozriedenú kyslú smotanu (aby nemala teplotný šok a nezrazila sa), prevaríme, odstavíme a rozmixujeme ponorným mixérom.
Podávame so strúhaným syrom a krutónmi alebo smaženým "hráškom".
Môžeme pridať aj zemiaky, ak chceme polievku hustejšiu.
1ks - cuketa
1ks - cibuľa
1ks - kyslá smotana
ks - soľ, korenie
ks - voda alebo vývar
příprava - 5
vaření - 15-20
Kategorie Polévka
Uvařila Emília Balonová

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account