Mrkvová krémová polévka s chilli a kokosovým mlékem

Vytisknout recept
Cibuli nakrájejte na kostičky a nechte zpěnit na oleji. Přidejte nakrájenou mrkev, kedluben, zázvor a chilli.
Podlijte vývarem, osolte, opepřete a vařte, až zelenina změkne. Pak rozmixujte na hladký krém. Nakonec přilijte kokosové mléko, dochuťte kari kořením a nechte už jen krátce přejít varem. 

Na závěr posypte čerstvým koriandrem.
A máme hotovo! 🙂
1ks - Cibule
400g - Mrkev
1ks - menší kedlubna
1lžíce - strouhaný čerstvý zázvor
700ml - Zeleninový vývar
150ml - Kokosové mléko
1lžička - kari
1lžíce - Olej
dle chutiks - Chilli
1hrst - čerstvý koriandr
-ks - Sůl a pepř
příprava - -
vaření - -
Kategorie Polévka
Uvařila MarieVeselá

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account